다채로운 리치의 세계에서 색상은 종종 그 맛의 비밀을 드러냅니다. 오늘, 우리는 저장성 샹산에서 온 "블랙 뷰티" 리치 - 퍼플 야마이를 소개할 것입니다. 독특한 어두운 검은색 외관, 뛰어난 주스 함량 및 뛰어난 단맛으로 인해 조기 성숙 리치 중에서 눈에 띄는 존재가 되었습니다.

어두운 보라색 자두는 샹산 카운티의 전통적인 "카본 자두" 품종에서 선택적으로 육종된 대형 자두 품종입니다. 이것은 독특한 지역 품종입니다. 나무는 평균적인 성장 활력을 가지고 있으며, 나무 모양은 개방적이고, 과일은 표준 둥근 형태를 가지고 있습니다. 익으면 과일 표면은 깊은 보라색-검은색으로 변하며, 그래서 "U 퍼플"이라는 이름이 붙었습니다.

풍부한 맛, 달콤하고 신 맛: 우자 양매의 가장 특징적인 특징은 그 맛입니다. 그 안의 용해 고형물 함량은 보통 11.5%를 초과하며, 최대 14.6%에 이를 수 있습니다. 뛰어난 단맛을 가지고 있습니다. 동시에 양매의 매력적인 과일 산도를 유지하여 달콤하고 신맛이면서도 풍부한 맛을 가진 독특한 맛을 만들어냅니다.

즙이 풍부하고 매우 높은 즙 수율: 가공 및 신선 소비를 위한 우수한 품종으로서, 즙 수율이 83.4%에 달하여 양매즙 및 양매와인과 같은 음료를 만드는 데 매우 적합합니다. 신선하게 먹을 때는 "터지는" 듯한 즙이 많은 맛도 즐길 수 있습니다.

과일은 형태가 크고 높은 식용 함량을 가지고 있습니다: 단일 과일의 평균 무게는 18.5그램이며, 가장 큰 것은 30그램을 초과할 수 있습니다. 중대형 과일 유형에 속합니다. 식용 함량은 94.2%이며, 과육이 풍부합니다.

조기 성숙: 지역 내에서 성숙기는 6월 중순에서 하순으로, 동궤 모란보다 약 7일 정도 빠릅니다. 이는 조기 시장을 선점하는 데 유리합니다.

저장 및 운송 저항: 과일 씨앗은 약간 크고 끈적거리지만, 씨앗의 질감은 매우 단단하여 실제로 과일이 더 탄력 있고 저장 및 운송이 더 용이하게 만듭니다. 일부 부드러운 과일 품종에 비해 저장 및 운송 능력이 더 강하고 우수한 상업적 품질을 가지고 있습니다.

IV. 요약 및 소비 제안

Uzidongyangmei는 "강력한" 참가자입니다. 비록 동퀘만큼 거대한 크기는 아닐지라도, 단맛, 주스 함량 및 풍미 강도 면에서 부인할 수 없는 장점을 가지고 있습니다. 신선 소비를 위한 훌륭한 선택이며, 주스, 잼 및 와인을 만드는 데 있어 최고급 원료이기도 합니다.