제품 소개

리치는 100가지가 넘는 품종이 있으며, 매년 새로운 품종이 끊임없이 등장하고 있습니다.
지금이 바로 리치를 제대로 즐길 수 있는 계절입니다. 시장에는 많은 양의 리치가 나와 있습니다. 슈퍼마켓, 과일 가게, 길거리 노점상 모두 신선한 리치를 홍보하며 "달지 않으면 돈을 받지 않겠다"와 같은 매력적인 문구와 함께 가격은 천차만별입니다.
리치(학명: Litchi chinensis Sonn.)는 무환자과(Sapindaceae) 리치속(Litchi)에 속하는 상록 교목으로, 높이는 약 10미터입니다. 과일 껍질은 비늘 모양의 돌기가 있으며, 밝은 빨간색과 자주색을 띱니다. 완전히 익으면 밝은 빨간색으로 변하며, 씨앗은 모두 과육질의 가종피로 덮여 있습니다. 개화기는 봄이고 결실기는 여름입니다. 신선할 때 과육은 반투명하고 젤리 같으며 향긋하고 맛이 좋지만, 보관에는 적합하지 않습니다.
중국 남서부의 윈난, 구이저우, 쓰촨, 충칭을 포함한 지역과 광시, 광둥, 하이난과 같은 남부 지역, 푸젠, 저장, 대만과 같은 동남부 지역에 분포합니다. 또한 아시아 동남부에서도 재배됩니다. 아프리카, 아메리카, 오세아니아에도 도입된 기록이 있습니다. 리치는 바나나, 파인애플, 용안과 함께 "남방 4대 과일" 중 하나로 알려져 있습니다.
리치는 달콤하고 시큼한 맛이며 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 심장, 비장, 간 경락으로 들어갑니다. 딸꾹질과 설사를 멈추게 할 수 있습니다. 고질적인 딸꾹질과 야간 설사가 있는 사람들에게 훌륭한 식이 요법 선택입니다. 동시에 뇌를 자양하고, 건강을 증진하며, 식욕을 돋우고, 비장에 이로운 효과가 있습니다. 따뜻한 성질 때문에 과도하게 섭취하면 열이 과도해지기 쉽습니다.

설명

과일은 거의 하트 모양 또는 타원형이며 중간 크기이고, 과일당 평균 무게는 24.1그램입니다. 과육은 왁스처럼 하얗고, 아삭하며, 과즙이 많고, 달콤합니다. 식용률은 약 72%이며, 가용성 고형분 함량은 19.1%에서 20.0% 사이이고 산도는 0.12%입니다. 과육은 섬세하고 부드러우며 품질이 우수합니다. 과일 껍질은 밝은 빨간색이며 약간 보라색을 띠고, 얇고 부드럽습니다.

성숙기: 조생종 품종으로, 성숙기는 보통 5월 하순에서 6월 중순 사이이며, "Fisher Smile" 및 "Sugar Pop"과 같은 품종의 출시 시기와 겹칩니다.