제품 소개: 비기 양매 (荸荠杨梅)
나무는 비교적 균일한 수관을 가지며 반원형 또는 둥근 모양의 수관을 가진 중간 정도의 생장 습성을 보이며, 수형은 비교적 짧습니다. 10년생 나무는 높이 3.2미터, 수관 직경 4미터, 줄기 둘레 0.4미터입니다. 다년생 가지는 짙은 갈색이며 회백색 반점과 길쭉한 직사각형 모양의 피목이 있습니다. 어린 가지는 녹색을 띱니다. 봄 순에는 잎이 크고, 여름과 가을 순에는 잎이 작습니다. 봄 순 중간 부분의 잎을 측정했을 때, 길이는 8.1센티미터, 너비는 2.5센티미터이며, 난형으로 끝이 점차 뾰족해지고 정점은 둥글며, 두께는 중간 정도이고 질감은 적당히 단단합니다. 앞면은 짙은 녹색, 뒷면은 회녹색이며, 가장자리는 완전하거나 끝부분에 가끔 뭉툭한 톱니가 있습니다. 열매는 중간 크기로, 평균 길이와 너비는 2.6 × 2.71센티미터입니다. 핵은 둥글고 광택이 있으며, 열매의 5%를 차지합니다. 개당 무게는 10.7그램이며, 가장 큰 것은 17.6그램까지 나가고, 킬로그램당 약 93-96그램입니다. 열매 모양은 거의 둥글며, 꼭지 부분은 약간 오목하고, 밑부분은 평평하며, 봉합선이 뚜렷하고, 열매 자루는 작으며, 밑부분은 약간 오목합니다. 과병은 옅은 붉은색이고, 과축은 짧습니다. 과육은 곱고 부드러우며, 과즙이 풍부하고 달콤하며 맛있어 품질이 우수합니다. 성숙한 열매의 식용률은 조생종 93.5-94%, 중만생종 95-96%이며, 가용성 고형분 함량은 12.5%, 당 함량은 10.5%, 산 함량은 0.8%입니다. 핵은 작고 타원형이며, 위쪽은 약간 뾰족하고, 밑부분은 둥글며, 평균 무게는 0.51그램으로 과육과 쉽게 분리됩니다. 조생종 열매는 단단함이 좋고 저장 및 운송에 강합니다.