제품명: 블랙 펄 뽕나무
설명:
블랙 펄은 프리미엄 뽕나무 품종으로, 다음과 같은 특성으로 높이 평가받습니다. 크고 광택이 나는 짙은 자주색-검은색 열매 귀한 검은 진주를 닮았습니다. 뛰어난 과실 특성과 영양가로 과학적 연구의 대상이 되어 온 우수 품종입니다.
외관:
이 과일은 길쭉하고 인상적인 형태를 지니고 있습니다. 학술 연구에 따르면 여러 뽕나무 품종 중에서 블랙 펄은 특히 두드러집니다. 최대 평균 단과 중량(2.915g) , 뛰어난 과실 길이와 직경을 갖추고 있습니다. 그 독특한 자주색-검정색 그리고 자연스러운 개화로 신선 시장에서 매우 매력적입니다.
맛:
블랙 펄은 균형 잡힌 달콤새콤한 맛. 함께 높은 경도(3.32 kg/cm²) 그리고 고형물 대 산 비율(92.87)만족스러운 식감과 훌륭한 맛을 제공합니다.
영양학적 우수성:
이 품종은 풍부한 안토시아닌 그리고 총 페놀 화합물, 강력한 항산화 효과를 제공합니다. 깊은 색과 풍부한 맛으로 생식용은 물론 프리미엄 와인과 주스 가공에도 탁월한 선택입니다.
주요 상업적 이점:
대과형 – 비교된 품종 중 가장 크며, 프리미엄 신선 판매에 이상적입니다.
매력적인 외관 – 광택이 나는 블랙 컬러와 길쭉한 형태가 선반 위에서 눈에 띕니다.
높은 영양가 – 안토시아닌과 항산화 물질이 풍부합니다.
다용도 활용 – 생식, 와인 제조, 가공에 탁월합니다.
수확 시기:
4월 하순부터 5월 중순까지 – 강한 시장 수요와 우수한 생식 품질을 갖춘 프리미엄 조생종 품종입니다.