제품명: 칠리 오일 살구(라자오유싱)

설명:
칠리 오일 살구는 중국 신장에서 유래한 프리미엄 조생종 살구 품종입니다. 이름은 독특한 고추 모양, 이는 시중에 판매되는 다른 살구 품종과 차별화됩니다. '유성 살구' 유형으로, 특징은 매끄럽고 털이 없는 피부 매력적인 붉은 홍조를 띠며 익습니다.

외관:
과실은 길쭉하고 고추 모양으로, 인지도가 높고 사진 촬영에 잘 어울립니다. 평균 무게는 약 50그램 (1.8온스). 껍질은 매끄럽고 광택이 있으며, 성숙하면 따뜻한 황금색에 붉은 홍조가 돕니다.

맛:
칠리 오일 살구는 탁월하게 달콤한 맛 가용성 고형분 함량이 23°Brix 이상 (최적 조건에서 최대 25% 이상). 과육은 즙이 많고 향긋하며 떫은맛이 전혀 없습니다. 씨는 과육에서 쉽게 분리되며(이탈성), 씨앗은 달콤하고 식용 가능한.

주요 상업적 이점:

• 독특한 외관 – 고추 모양의 과일이 강한 시각적 매력을 제공합니다

• 높은 당도 – 순수하고 진한 단맛을 위한 23% 이상의 당도

• 프리스톤 & 스위트 커널 – 식용률이 높아 먹기 쉬움

• 자가 결실성 – 수분수 불필요

• 이른 시장 출하 시기 – 수확 시기는 6월, 초여름 수요를 선점

재배자 참고 사항:
이 품종은 과실 모양에 있어 일부 유전적 불안정성을 보였으며, 과실 모양은 해마다 달라질 수 있습니다. 접목 후 모양이 안정되기까지 2~3년간의 관찰 기간을 두는 것이 권장됩니다.. 균일한 상업적 크기보다 참신함과 풍미를 중시하는 특수 과일 생산 및 가정 과수원 곳에 가장 적합합니다.

수확 시기:
6월 – 시장 매력이 강한 프리미엄 초여름 특수 품종.