제품명: 동홍 키위
설명:
동홍은 중국과학원 우한 식물원에서 유명한 '홍양' 품종의 자연 교배 후대에서 육성한 프리미엄 붉은 중심 키위 품종입니다.. 2012년에 공식 출시된 이 품종은 중국에서 세 번째로 많이 재배되는 키위 품종, 약 30만 무 전국적으로 재배 중.
국제 수상 경력의 품종:
2019년, 동홍은 역사를 세우며 베를린 과일 로지스티카 혁신상(FLIA) 금상 – 중국에서 이 권위 있는 국제적 영예를 받은 최초의 과일 품종. 이는 세계 원예 산업에서 다음 중 하나로 인정받고 있습니다: 상업적으로 가장 우수한 붉은 과육 키위 품종.
외관:
과실은 긴 원통형이며 녹갈색의, 매끄럽고 털이 없는 껍질 세척과 취급이 쉬운. 절단했을 때, 황금빛 노란색 과육 속에서 드러나는 심부 주변의 선명하고 붉은 방사형 무늬 – 다른 키위와 차별화되는 시각적 매력을 제공.
맛:
동홍은 제공합니다 달콤하고 풍부하며 향긋한 균형 잡히고 낮은 산도를 지닌 풍미 경험. 가용성 고형물 함량은 당도 15.6%~23.5% 브릭스, 총 당도 10.8%~16.8%. 과육은 부드럽고, 섬세하며, 즙이 많음 단단한 심이 없음.
영양학적 우수성:
동홍은 영양이 풍부한 과일로, 함유하고 있는 100g당 113–235mg의 비타민 C – 사과와 오렌지보다 현저히 높음. 또한 풍부한 안토시아닌 (최대 65.1mg/100g) 및 총 페놀 함량으로 강력한 항산화 효과 제공.
주요 상업적 이점: