제품명: 풍원홍살구

설명:
풍원홍살구는 중국 농업과학원 정저우 과수연구소에서 육성한 프리미엄 조생종 살구 품종입니다. 이 품종은 다음과 같은 특성으로 인정받고 있습니다: 선명한 진한 장미빛 붉은 외관, 높은 당도, 다양한 용도 생식 및 가공용 품종으로.

외관:
과실은 거의 원형이며 진한 장미빛 붉은 껍질 표면의 95% 이상을 덮는 – 시장에서 가장 시각적으로 눈에 띄는 살구 품종 중 하나입니다. 과육은 주황색-노란색이며 단단하고 결이 고운.

맛:
풍원홍은 달콤하고 풍부한 풍미 가용성 고형물 함량이 당도 14.6%~16.3°Brix. 과실은 이탈(離核)성 작은 구멍이 있고 스위트 커널로 생식용으로 매우 뛰어나며.

주요 상업적 장점:

• 선명한 붉은 외관 – 95% 이상의 붉은 홍조(紅潮)로 매대에서 눈에 띕니다

• 높은 당도 – 당도 14.6~16.3°Brix로 만족스러운 단맛을 제공합니다

• 프리스톤 & 스위트 커널 – 식용 부위가 높아 먹기 쉬움

• 이른 시즌 시장 공략 – 수확 시기: 6월, 초여름 수요를 선점

• 다용도 활용 – 생식 및 가공(와인, 증류주)에 탁월합니다

수확 시기:
6월 – 초여름 품종으로 시장 수요가 높은 프리미엄 품종입니다. 최적의 신선도를 위해 냉장 유통과 1-MCP 처리를 권장하여 유통 기한을 연장할 수 있습니다