제품명: 프렌치 임프루브 프룬 (프렌치 프룬)

설명:
프렌치 프룬 (프렌치 임프루브 프룬)은 프리미엄 유럽 자두 품종입니다 (프루누스 도메스티카) 프랑스 남서부에서 유래했으며 캘리포니아와 전 세계에서 지배적인 자두 품종이 되었습니다. 뛰어난 건과 품질로 높이 평가되며 생식용 자두로도 탁월합니다.

외관:
과실은 중간 크기이고 달걀 모양이며, 아름다운 진한 빨간색에서 보라색에 가까운 껍질 자연스러운 흰색 분말상 과분으로 덮여 있습니다. 과육은 진한 호박색, 부드럽고 섬세한 질감.

맛:
매우 풍부하고 달콤하며, 자두, 파인애플, 감, 살구의 향이 어우러진 복합적인 풍미 프로필을 가지고 있습니다. 과육은 섬세한 질감을 가지며 생으로 먹거나 건자두로 말려도 똑같이 맛있습니다.

재배 이점:
자가결실성 – 수분수 나무가 필요 없음. 나무는 수명이 길고 생육이 왕성합니다 직립성 생육 습성을 가지며 궤양병에 대한 저항성이 우수합니다. 약 냉각 시간 800시간 적절한 결실을 위해.

다용도:

• 생식용: 달콤하고 과즙이 풍부한 뛰어난 식미를 자랑합니다.

• 건조: 캘리포니아의 대표적인 건자두 품종으로 건조 비율은 3:1입니다.

• 가공용: 통조림 및 잼 제조에 적합.

수확 시기:
8월 중순에서 하순 (대부분의 재배 지역에서 8월 2~3주). 시장 수요가 높은 프리미엄 늦여름 품종입니다.