제품명: 진링 쉐판 (혈육 납작복숭아)

설명:
진링쉐판은 장쑤성 농업과학원에서 개발한 프리미엄 조생 혈육 편도 품종입니다. 중국 최초로 식물품종권 인증서를 받은 적육 편도 품종으로, 시장에서 독특하고 인기 있는 제품입니다..

외관:
이 복숭아는 독특한 납작한 접시 모양입니다. 껍질은 85% 이상이 붉은 홍조로 덮여 있으며, 잘라 보면 과육이 눈에 띄는 짙은 적색에서 자주빛 적색을 띠어 일반 복숭아와 즉시 구별되는 시각적 특징을 보여줍니다.

풍미 및 영양 가치:
과육은 달콤하고 풍미가 좋으며, 가용성 고형분 함량은 11.1%–14.2%에 달합니다. 더욱 중요한 것은 붉은 과육이 안토시아닌과 페놀 화합물이 풍부하여 블루베리에 필적하는 뛰어난 항산화 특성을 제공한다는 점입니다.

재배 이점:
이 품종은 자가수분이 가능하고 생산성이 높으며, 성숙 시 헥타르당 약 22,500kg의 수확량을 보입니다. 6월 중순에 조숙하여 재배 농가에 시장 우위를 제공합니다.

수확 시기:
6월 초에서 중순. 수확 기간이 비교적 짧아 매우 기대되는 계절 특산품입니다.