제품명: 판자오 대추
설명:
판자오(Panzao)는 프리미엄 생식용 대추 품종으로, miniature flat peach를 닮은 독특한 편원형 열매에서 이름을 따왔습니다. 2019년에 공식적으로 식물 품종 권리를 부여받은 이 품종은 독특한 외관, 뛰어난 단맛, 관리가 쉬운 재배로 중국 대추 시장의 떠오르는 스타가 되었습니다.
다른 어떤 대추와도 다른:
판자오의 가장 눈에 띄는 특징은 특이한 편원형 모양입니다. 일반 대추는 타원형이나 길쭉한 반면, 판자오는 과형 지수가 0.85 미만으로 높이보다 너비가 넓고 꼭대기에 특징적인 별 모양의 함몰이 있습니다. 이 독특한 외관은 어떤 과일 진열에서도 즉시 눈에 띄게 합니다.
풍미 및 식감:
판짜오는 뛰어난 식감 경험을 제공합니다 아삭하고 치밀하며 과즙이 풍부한 과육 즉 강렬한 단맛과 기분 좋은 약간의 신맛. 가용성 고형물 함량은 다음에 도달합니다 당도 28%–35% – 일반 겨울 대추보다 현저히 더 달콤함. 이 과일은 비타민 C가 풍부하여 함유하고 있습니다 100g당 200–500mg 생과일.
주요 상업적 장점:
독특한 납작한 모양 – 높은 인지도와 시장성이 뛰어난 외관
탁월한 당도 – 28-35% 브릭스, 대추 품종 중 가장 달콤함
큰 과실 크기 – 평균 30-35g, 프리미엄 과일은 100g 초과
재배 지역:
판짜오는 신장(아커수 – 핵심 생산 지역), 산시, 산둥, 허베이, 허난, 산시, 톈진에서 성공적으로 재배되고 있습니다. 아커수 지역의 독특한 기후 – 긴 일조 시간, 큰 일교차, 깨끗한 눈 녹은 물 관개 – 는 판짜오가 뛰어난 크기와 당도를 갖추게 합니다