제품명: 레이교쿠 단감

설명:
레이고쿠(Reigyoku)는 일본 농업식품산업기술연구기구(NARO) 과수연구소가 개발한 프리미엄 떫지 않은 단감 품종입니다. '간슈(Kanshu)'와 '카키 안이츠 19호(Kaki An'itsu No. 19)'를 교배하여 육성했으며, 2016년 일본에서 공식 등록되었습니다(등록 번호 25273). 중국에도 성공적으로 도입되어 재배 농가들로부터 널리 호평을 받고 있습니다. 유명한 태추 단감에 버금가는 뛰어난 품질로 묘사됩니다.

사과처럼 먹기:
완전 비수렴성(PCNA) 품종인 레이교쿠는 익었을 때 탄닌 함량이 최소화됩니다. 전통적인 수렴성 감과 달리 물러지기를 기다리거나 별도의 처리가 필요 없습니다. 바로 즐길 수 있습니다. 나무에서 바로 딴, 아삭하고 달콤하며 상쾌한.

외관:
과일은 선명한 반편평형으로 아름답습니다. 주황색 과피 매끄럽고 광택이 나는 과피입니다. 과육은 주황색-노란색으로 부드럽고 매우 즙이 많습니다. 평균 무게는 229–278그램 및 최대 260–350그램, 레이고쿠는 대과형 품종으로 매대에서 눈에 띕니다.

맛:
레이교쿠는 평균 가용성 고형물 함량이 17.2°Brix – 인기 품종인 '부유(Fuyu)'보다 현저히 높습니다. 맛은 아삭하고 달콤하며 상쾌한, 풍부한 꿀 같은 맛과 기분 좋은 향기를 지녔습니다.

주요 상업적 장점:

• 조생종 시장 기회 – 숙성 시기: 10월 초~중순정도 2주 더 이른 ‘마츠모토 와세 후유’보다 커서 가을 과일 시즌에 재배자에게 귀중한 첫 출하 우위를 제공합니다.

• 비정상적으로 낮은 열과율 – 과실 선단부 균열 발생률은 단 3% 및 꽃받침 끝 균열률은 단 4%로, 다른 많은 감 품종보다 훨씬 낮아 우수한 상품성 수확량을 보장합니다.

• 우수한 저장성 – 평균 유통 기한은 20일 상온에서 레이교쿠는 이커머스, 장거리 물류, 장기 신선 시장 판매에 이상적입니다.

• 높은 생산성 – 단위결과(무핵 착과) 능력이 뛰어나며, 조기 낙과와 후기 낙과가 거의 없습니다. 상업적 재배에 수분수(화분 매개용 나무)가 필요 없습니다.

수확 시기:
10월 초~중순 – 가을 시장의 강한 수요를 포착하고 재배자에게 우수한 수익을 제공하는 프리미엄 조생종 품종입니다.