슈거 만다린
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제품 소개

제품명: 사탕귤 (슈거 만다린 / 사탕귤)

설명:
사탕귤, 다른 이름으로 설탕 귤 또는 사탕귤은(는) 중국 광둥성 쓰후이와 광닝에서 유래한 프리미엄 귤 품종입니다. 이 지역에서 수세기 동안 재배되어 왔으며, 역사적으로 '시월귤'(十月桔) 또는 '빙당귤'(冰糖桔)로 알려져 있었고, “왕관의 보석” 광둥 감귤의. 과일의 이름은 그 놀라운 단맛 – “사탕(沙糖)”은 문자 그대로 “알갱이 설탕”을 의미하며, 잘 익은 사탕귤을 한 입 베어 물면 바로 그것을 느낄 수 있습니다: 산도가 거의 없이 깨끗하고 강렬한 사탕 같은 단맛.

단맛을 재정의하는 귤:

사탕귤의 정의적인 특징은 탁월한 당산 균형. 가용성 고형분 함량은 다음에 도달합니다 11%–14.4% 브릭스, 총당 함량은 약 10.55% 그리고 산도는 최저 0.35% – 설탕 대 산 비율이 매우 높아 순수하고 상쾌한 단맛 신맛이 없습니다. 과육은 아삭하고 즙이 많으며 입에서 녹는(化渣) , 입에서 저절로 녹아 없어지는 섬세한 질감으로 잔여물이 남지 않습니다. 과실은 씨 없음 또는 거의 씨 없음 개량 품종에서는 과실당 종자가 2개 미만으로 적어 간식용으로 매우 편리합니다.

시각적 & 감각적 즐거움:
과실은 편원형 독특한 울퉁불퉁한 윗부분과 함몰된 꼭지 부분. 껍질은 얇음(0.15–0.20cm), 밝은 주황색-노란색에서 주황색-빨간색, 그리고 특히 껍질이 잘 벗겨짐 – 거의 힘들이지 않고 과육에서 분리됩니다. 표면은 두드러지고 촘촘하게 배열된 유세포로 덮여 있어 특징적인 '닭살' 질감을 줍니다. 평균 과중은 45–86g, 식용률은 71%–74.4%.

영양학적 우수성:
사탕귤은 풍부하다 비타민 C, 칼슘, 식이섬유, 포도당, 과당, 그리고 미량 미네랄. 중국 전통 의학에서 그것은 다음으로 인해 가치가 있습니다 기(氣)를 조절하고 담을 삭이며 폐를 윤택하게 하고 소화를 촉진. 껍질, 과육, 속껍질, 씨앗 모두 전통 요법에 사용됩니다. 과일의 헤스페리딘과 루틴 성분은 혈관 건강을 지원하고 고혈압과 동맥경화 예방에 도움을 줍니다.

주요 상업적 장점:

  • 탁월한 단맛 – 당도 11–14.4% 브릭스에 산도는 0.35%에 불과하여 순수하고 사탕 같은 단맛을 선사합니다

  • 무핵의 편리함 – 개량 품종은 과일당 씨앗이 2개 미만입니다

  • 껍질이 잘 벗겨짐 – 얇고 아삭한 껍질이 과육에서 쉽게 분리됩니다

  • 저장 수명 연장 – 과일의 저장성이 좋아 역사적으로 동남아시아와 홍콩/마카오로 수출되었습니다

  • 강한 시장 인지도 – 쓰후이와 광닝 지역의 과일을 특히 선호하는 소비자 충성도와 브랜드 가치가 깊은 사랑받는 전통 품종

  • 고수확 – 나무는 결실을 시작합니다 3년차, 5년차에 완전 생산에 도달하여 나무당 100–150근 (고수확 과수원에서는 최대 350–400근)

재배 지역:
원산지 광둥성 쓰후이와 광닝, 사탕귤은 현재 중국 남부 전역에서 널리 재배되며, 다음을 포함합니다 광시, 윈난 및 기타 아열대 지역. 쓰후이 지역은 최고 품질의 과일을 생산하는 것으로 유명하며, 특히 황톈진이며, 이곳은 프리미엄 사탕귤의 정통 원산지로 널리 인정받고 있습니다.

재배 노트:

  • 기후: 필요로 함 연평균 기온 18–23°C 그리고 겨울 기온이 아래로 떨어지지 않음 -5°C

  • 대목: 탱자나무 강한 스트레스 저항성, 조기 결실, 안정적인 수확량을 위해 권장됩니다

  • 재식 밀도: 3.0m × 2.5m 건조지 재배에서, 또는 생산 기간을 연장하기 위한 협폭 광간격 시스템

  • 핵심 관리: 중점 지베렐린(GA₃) 처리 착과를 위해, 환상박피 착과 유지를 위한, 그리고 엄격한 관리 황룡병 (감귤 그린병) , 이 품종이 매우 취약한

  • 시비: 적용 무당 부숙 유기질 비료 2,000kg + 칼슘-마그네슘 인산비료 50kg 식재 전; 어린 나무에는 자주 소량씩 시비하고, 성목에는 유기질 기반 시비를 사용하세요

  • 해충 관리: 모니터링 대상 탄저병, 궤양병, 응애, 굴나방; 물리적·생물학적 방제(황색 끈끈이 트랩, 페로몬 유인제)를 사용하여 화학적 투입을 최소화하세요

수확 시기:
10월 하순부터 12월 중순 (지역 및 품종에 따라 다름). 전통 품종은 성숙합니다 10월 말에서 11월 초, 칭위안 포강 등 북부 생산 지역의 과일은 성숙기에 도달하며 12월 중순. 만생 계통 such as 화완 무핵 사탕귤 출하 시기를 연장하여 1월 하순부터 2월 초순으로 찬사를 받고 있습니다. 감귤 소비 성수기를 포착한 프리미엄 가을-겨울 귤로, 비할 데 없는 단맛과 편리함 신선 시장 판매, 명절 선물, 전자상거래 물류용.

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