제품명: 샤오바이 살구(흰 살구)

설명:
샤오바이 살구는 신장 쿠차가 원산지인 프리미엄 조생종 살구 품종으로, 이 지역은 2,000년 년 이상의 살구 재배 역사를 가지고 있습니다. “나무 위의 꿀” , 이 품종은 국가 농업 지리적 표시 제품으로 인정받았으며, 중국에서 가장 인기 있는 살구 중 하나가 되었습니다.

외관:
과실은 작고 타원형이며, 아름다운 황백색에서 옅은 노란색 껍질 햇볕에 노출된 면에 은은한 붉은 홍조가 나타나기도 합니다. 과육은 유백색에서 옅은 노란색으로, 부드럽고 연합니다.

맛:
샤오바이 살구는 제공합니다 특별히 달콤하고 순수한 풍미 산미가 없습니다. 가용성 고형분 함량은 20%–24% 브릭스 – 살구 품종 중 가장 높은 수준입니다. 과육은 매우 부드러워 입안에서 녹는 듯합니다. 씨는 과육에서 쉽게 분리되며(이탈핵), 속씨는 달콤하고 식용에 적합로, 일석이조의 식감을 제공합니다.

주요 상업적 장점:

• “나무 위의 꿀” – 20–24% 브릭스의 초단맛

• 분리형(프리스톤) 및 단맛 씨앗 – 높은 가식률 및 이중 활용 가치

• 지리적 표시 – 보호된 원산지로 정품 품질 보장

• 재래 품종 – 2,000년 이상의 재배 역사

• 다용도 활용 – 생식 및 건조에 탁월

수확 시기:
6월 – 짧은 20일의 제철 기간을 가진 프리미엄 초여름 품종입니다. 최적의 신선도를 위해 콜드체인 물류를 권장합니다.