제품명: 유판 살구(기름 편원 살구)

설명:
유판 살구는 중국 신장에서 유래한 독특하고 희귀한 살구 품종입니다. 이 품종은 매끄럽고 광택이 나는 껍질 유지성 살구의 특성과 독특한 편원형 모양 편원형 살구의 . 이 특별한 품종은 다음과 같은 점에서 높이 평가받습니다 큰 과실 크기, 탁월한 단맛, 복합적인 맛 프로필.

외관:
과일은 아름다운 편원형 모양을 가지고 있으며 매끄럽고 털이 없는 껍질 광택이 나며 매우 매력적입니다. 과육은 두껍고 씨가 작아 식용 부위가 뛰어납니다 .

맛:
유판 살구는 종종 복숭아, 자두, 살구의 맛으로 묘사되는 진정으로 독특한 감각적 경험을 선사합니다 복숭아, 자두, 살구의 맛이 어우러진 환상적인 조화 . 당도가 당도 19%–22% 브릭스, 강렬한 단맛과 향긋한 맛을 제공합니다. 씨는 과육에서 쉽게 분리되며(이탈핵), 속씨는 달콤하고 식용 가능한 .

주요 상업적 장점:

• 독특한 외관 – 매끄럽고 광택이 나는 편원형 모양이 매대에서 눈에 띕니다

• 대과형 (큰 과일 크기) – 평균 무게 80–100g, 대과형 살구 품종

• 고당도 – 순수하고 강렬한 단맛을 위한 19–22°Brix

• 복합적인 맛 프로필 – 복숭아, 자두, 살구가 어우러진 독특한 맛

• 점착성 없음(프리스톤) 및 단맛 씨앗 – 높은 식용률과 단맛이 나는 식용 씨앗

• 우수한 저장성 – 내구성이 뛰어나고 갈라짐에 강하여 신선 시장 유통에 적합

수확 시기:
7월 – 시장 수요가 높은 프리미엄 중·만생종 품종.