제품명: 제스프리 선골드 키위프루트 (G3)

설명:
SunGold는 뉴질랜드 Plant & Food Research에서 개발하여 2010년에 상업적으로 출시된 프리미엄 골드 키위 품종입니다. 업계에서는 G3, 이 품종은 기존 골드 품종(Hort16A)을 대체하여 세계에서 가장 성공적인 키위프루트 품종 중 하나가 되었으며, 제스프리 글로벌 판매액의 75%입니다. 현재는 중국에서도 공인된 프로그램을 통해 재배되고 있습니다.

즐기기 쉬운 키위프루트:

털이 있는 전통적인 녹색 키위프루트와 달리 선골드는 매끄럽고 털이 없는 황금갈색 껍질 사과처럼 먹거나 쉽게 슬라이스할 수 있는. 과육은 선명한 황금색 속심이 더 작고 씨가 적어 프리미엄한 식감을 제공한다.

맛:
SunGold는 열대풍의 달콤한 맛 상쾌한 새콤달콤한 균형을 지녔다. 일부는 망고와 딸기를 섞은 맛이라고 표현한다을 특징으로 합니다. 브릭스 범위가 13.3–17.5%, 일관되게 맛있고 과즙이 풍부한 맛을 제공한다. 중국산 G3는 "순수한 단맛에 신맛이 없다"고 알려져 있다를 차지한다.

영양학적 우수성 – 비타민 C 파워하우스:
선골드는 탁월한 비타민 C이며, 함유량은 100g당 161mg 신선한 과육 – 이는 오렌지보다 3배. 또한 식이섬유, 칼륨, 비타민 E, 엽산이 풍부하여 영양이 가득한 슈퍼푸드이다을 제공한다.

주요 상업적 이점:

• 매끄럽고 털이 없는 껍질 – 소비자 친화적이며 바로 먹을 수 있다

• 우수한 저장 수명 – 물류 및 소매에 적합한 우수한 유통 기한

• 높은 비타민 C 함량 – 설득력 있는 건강 중심 판매 포인트

• 강한 소비자 선호도 – 다른 골드 품종보다 맛 테스트에서 꾸준히 우수한 성적을 보인다

수확 시기:
10월 (중국 내) – 시장 수요가 높은 프리미엄 가을 품종입니다. 적절한 냉장 보관 시 공급 기간을 3~5개월 연장할 수 있습니다.