제품명: 자징 체리

설명:
쯔징은 프리미엄 중국 체리 품종입니다 (Prunus pseudocerasus), 저장성 성저우의 야생 체리 자원에서 선발되어 2019년에 공식 인증되었습니다 . 현지에서 잉쯔 또는 잉주 체리로 알려진 이 품종은 풍부한 풍미, 매력적인 외관, 좋은 시장성의 독특한 조합을 제공합니다 .

전략적 중간 시즌의 보석:

쯔징은 성숙합니다 4월 하순, 초기 '단병'과 후기 '블랙펄' 체리 품종 사이의 공백을 완벽하게 메워줍니다 . 이 전략적인 시기는 체리 시즌을 연장하고 재배자들에게 뚜렷한 시장 기회를 제공합니다.

외관:
과일은 편원형이며 아름다운 자주빛 붉은 껍질. 과육은 적황색이고 조직이 섬세하며 부드럽고 매우 즙이 많습니다 . 주요 판매 포인트 중 하나는 과경이 쉽게 떨어지지 않습니다, 다른 중국 체리 품종보다 운송과 판매에 더 durable합니다 .

풍미:
자징은 다음과 같은 것으로 유명합니다 달콤하고 풍부한 풍미, 가용성 고형분 함량은 12%–16% – 현지 체리 품종 중 가장 풍미가 뛰어난 것으로 여겨집니다 . 과일은 작고, 과육이 씨앗에서 쉽게 분리됩니다(이핵과) .

크기:
평균 과일 무게는 2.1–2.9그램, 큰 과일은 최대 4.0그램 .

성장하는 장점:
강한 수세와 우수한 적응성 및 병해충 저항성 . 재배가 쉬워 상업적 과수원 생산에 적합합니다.

수확 시기:
4월 하순 – 봄 체리 시장을 연장하는 중생 품종입니다.