Nazwa produktu: Mango Guifei (Czerwony Złoty Smok Mango)
Opis:
Mango Guifei, znane również jako Czerwony Złoty Smok Mango lub Hongguifei, to wysokiej klasy wcześnie dojrzewająca odmiana mango (Mangifera indica L. ‘Guifei’) pochodząca z Tajwanu, Chiny. Została wprowadzona do regionu Sanya w Hainan w 1997 roku i od tego czasu stała się jedną z trzy dominujące komercyjne odmiany mango w Hainan, obok Tainong nr 1 i Jinhuang, stanowiąc ponad 90% udziału w rynku mango w prowincji. Odmiana pierwotnie nazywała się „Czerwony Złoty Smok”, ale została przemianowana na „Guifei” (co oznacza „Cesarska Konkubina”) przez lokalnych hodowców ze względu na jej oszałamiający czerwona, żółta i zielona skórka, które przypomina kolorowe szaty królewskiej małżonki.
Mango o cesarskim pięknie i smaku:
Cechą charakterystyczną mango Guifei jest jego nadzwyczajna atrakcyjność wizualna. Skórka owocu wykazuje żywa mieszanka czerwieni, żółci i zieleni – „tęczowy” gradient, który jest natychmiast rozpoznawalny i bardzo fotogeniczny. Skórka jest cienkie jak papier, odchodząca przy delikatnym ściśnięciu, oraz nasiono jest cienkie jak papier, nadając owocowi jadalność ponad 90% – jeden z najwyższych wśród wszystkich odmian mango.
Smak i tekstura:
Mango Guifei oferuje słodkie, soczyste i bezwłókniste doświadczenie jedzenia. Miąższ jest głęboko pomarańczowo-żółty, drobnoziarnisty i niezwykle soczysty – do tego stopnia, że nazwano je „kran świata owoców”. Smak jest bogaty i aromatyczny, o zawartości cukru 15%–22° Brix i słodki, miodowy smak. Miąższ jest tak gładki i delikatny, że został opisany jako „pudding o smaku mango”.
Kluczowe zalety handlowe:
Uderzająco tęczowa skórka – Czerwony, żółty i zielony kolor czyni go wysoce rozpoznawalnym i atrakcyjnym rynkowo
Wyjątkowo wysoka jadalność – Ponad 90% jadalne, ze skórką cienką jak papier i pestką
Bezwłóknisty, soczysty miąższ – Doskonałe doświadczenie kulinarne bez włóknistej tekstury
Wysoka zawartość cukru – 15–22° Brix o bogatym, aromatycznym smaku
Wczesny okres dostępności na rynku – Zbierane od od stycznia do czerwca w Hainan, osiągając szczytową jakość w marzec–kwiecień
Silna tolerancja na stres – Odporny na tajfuny, odporny na choroby i wysokowydajny
„Dojrzewające na drzewie” Standard Certified – Spełnia nowy standard produkcji „mango dojrzewającego na drzewie (Guifei)” obowiązujący w Hajnan, gwarantując, że w trakcie rozwoju owocu nie stosuje się środków przyspieszających dojrzewanie
Regiony uprawy:
Pochodzi z Tajwan, Chiny, Guifei Mango jest uprawiane głównie w Hajnan (Sanya, Lingshui – główny region produkcji), z dodatkową produkcją w Yunnan (Changning) i Guangxi. Region Sanya na Hajnanie, z obfitym nasłonecznieniem, wysokimi temperaturami i niskimi opadami deszczu, produkuje owoce o wyjątkowo delikatny miąższ i miodowa słodycz