Nazwa produktu: Biała Loquat Jadeitowa (Loquat Baiyu)

Opis:
Lokwat Biały Jadeit jest powszechnie uważany za „koronny klejnot” wszystkich lokwatów. Jest to premium odmiana o białym miąższu, ceniona za czysto biały, rozpływający się w ustach miąższ oraz wyśmienity słodki smak.

Smak, który go wyróżnia:
Badania naukowe potwierdzają, że wyśmienity smak lokwatu Biały Jadeit wynika z jego unikalnej równowagi cukrów, kwasów organicznych i związków fenolowych, co czyni go ulubieńcem wśród koneserów owoców. Oferuje wysoką zawartość ekstraktu 12,0%–14,6% Brix oraz jadalny udział przekraczający 70%.

Wygląd:
Owoc jest mały i spłaszczony, o delikatnej bladożółtej skórce, która łatwo się obiera, odsłaniając śnieżnobiały, delikatny miąższ. Jego tekstura jest powszechnie opisywana jako „topniejąca”, a smak stanowi doskonałą harmonię słodyczy i orzeźwiającej, subtelnej cierpkości.

Rzadki sezonowy skarb:
Lokwaty Biały Jadeit są niezwykle delikatne. Ich sezon to ulotne „półmiesięczne okno” od połowy do końca maja. Ta rzadkość, w połączeniu z ich cienką skórką, która utrudnia transport, czyni je bardzo poszukiwanym sezonowym przysmakiem.

Sezon zbiorów:
Od połowy do końca maja – premium późnowiosenny owoc, który cieszy się dużym sezonowym popytem i osiąga wysokie ceny.