Wprowadzenie do produktu: biqi yangmei (荸荠杨梅)
Drzewo ma umiarkowany pokrój wzrostu, z stosunkowo jednolitą koroną, półkolistą lub okrągło zwieńczoną, oraz stosunkowo krótki pokrój drzewa. 10-letnie drzewo ma 3,2 metra wysokości, z koroną o średnicy 4 metrów i obwodem pnia 0,4 metra. Wielopniowe gałęzie są ciemnobrązowe, z szarobiałymi plamkami i długo-prostokątnymi przetchlinkami. Młode gałęzie są zielonkawe. Pędy wiosenne mają duże liście, podczas gdy pędy letnie i jesienne mają mniejsze liście. Mierząc liście na środku pędów wiosennych, mają one 8,1 centymetra długości i 2,5 centymetra szerokości, są jajowatego kształtu, z stopniowo zaostrzonymi końcami, zaokrąglonymi wierzchołkami, średniej grubości, umiarkowanie jędrnej tekstury, ciemnozielone po stronie przedniej, szarozielone po stronie tylnej, z pełnym brzegiem lub okazjonalnymi tępymi ząbkami na końcu. Owoc jest średniej wielkości, o średniej długości i szerokości 2,6 × 2,71 centymetra; łupina jest okrągła i błyszcząca, stanowiąc 5% owocu; pojedynczy owoc waży 10,7 grama, z największymi osiągającymi 17,6 grama, około 93-96 gramów na kilogram; kształt owocu jest prawie okrągły, z lekko wklęsłym wierzchołkiem, płaską podstawą, wyraźną linią szwu, małą szypułką owocową, lekko wklęsłą u podstawy, szypułka jest bladoróżowa, oś owocu jest krótka; miąższ jest drobny i miękki, z obfitym sokiem, słodki i pyszny, doskonałej jakości; jadalność dojrzałych owoców wynosi 93,5-94% dla owoców wczesnych, 95-96% dla owoców średnich i późnych, zawartość rozpuszczalnych substancji stałych wynosi 12,5%, zawartość cukru wynosi 10,5%, zawartość kwasów wynosi 0,8%, jądro owocu jest małe, owalne, lekko zaostrzone na wierzchołku, zaokrąglone u podstawy, o średniej wadze 0,51 grama, łatwo oddzielające się od miąższu; owoce wczesne mają dobrą twardość, są odporne na przechowywanie i transport.