Nazwa produktu: Morwa Black Pearl
Opis:
Black Pearl to premium odmiana morwy, ceniona za swoje dużymi, błyszczącymi, ciemnofioletowo-czarnymi jagodami przypominające cenne czarne perły. Jest to wyróżniająca się odmiana, która była przedmiotem badań naukowych ze względu na doskonałe cechy owoców i wartość odżywczą.
Wygląd:
Owoc charakteryzuje się wydłużonym, imponującym kształtem. Badania naukowe potwierdzają, że wśród kilku odmian morwy, Black Pearl wyróżnia się największa średnia masa pojedynczego owocu (2,915 g) , a także doskonała długość i średnica owoców. Jej uderzający fioletowo-czarny kolor i naturalny nalot sprawiają, że jest bardzo atrakcyjna dla rynków świeżych produktów.
Smak:
Black Pearl zapewnia dobrze zbalansowany słodko-kwaśny smak. Z wysoka twardość (3,32 kg/cm²) oraz stosunek ciał stałych do kwasów (92,87), oferuje satysfakcjonujący kęs i doskonały profil smakowy.
Doskonałość odżywcza:
Ta odmiana jest bogata w antocyjany i całkowita zawartość fenoli, zapewniając silne korzyści antyoksydacyjne. Jego głęboki kolor i bogaty smak czynią go doskonałym wyborem do spożycia na świeżo, a także do przetwarzania na najwyższej jakości wina i soki.
Kluczowe zalety handlowe:
Duży rozmiar owoców – Największa wśród porównywanych odmian, idealna do sprzedaży premium na świeżym rynku.
Atrakcyjny wygląd – Błyszczący czarny kolor i wydłużony kształt wyróżniają się na półce.
Wysoka wartość odżywcza – Bogate w antocyjany i przeciwutleniacze.
Odmiana wczesnosezonowa – Zbierane z koniec kwietnia, wychwytując wczesny popyt rynkowy.
Wszechstronne zastosowanie – Doskonała do spożycia na świeżo, produkcji wina i przetwórstwa.
Sezon zbiorów:
Od końca kwietnia do połowy maja – odmiana premium wczesnego sezonu o silnym popycie rynkowym i doskonałej jakości do spożycia na świeżo.