Nazwa produktu: Morwa Black Pearl
Opis:
Black Pearl to premium odmiana morwy, ceniona za jej duże, błyszczące, ciemnofioletowo-czarne jagody przypominające cenne czarne perły. To szlachetna odmiana, która była przedmiotem badań naukowych ze względu na doskonałe właściwości owoców i wartość odżywczą.
Wygląd:
Owoc ma wydłużony, imponujący kształt. Badania naukowe potwierdzają, że spośród kilku odmian morwy, Black Pearl wyróżnia się największa średnia masa pojedynczego owocu (2,915 g) , a także doskonała długość i średnica owocu. Jej uderzający fioletowo-czarny kolor a naturalny nalot czyni ją wysoce atrakcyjną dla rynków świeżych owoców.
Smak:
Black Pearl zapewnia dobrze zrównoważony słodko-kwaskowaty smak. Z wysoka twardość (3,32 kg/cm²) i stosunek części stałych do kwasu (92,87), oferuje satysfakcjonujący kęs i doskonały profil smakowy.
Doskonałość odżywcza:
Ta odmiana jest bogata w antocyjany i całkowite związki fenolowe, zapewniając silne korzyści antyoksydacyjne. Jej głęboka barwa i bogaty smak czynią ją doskonałym wyborem zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetwarzania na wysokiej jakości wina i soki.
Kluczowe zalety komercyjne:
Duży rozmiar owoców – Największa spośród porównywanych odmian, idealna do sprzedaży premium jako świeży owoc.
Atrakcyjny wygląd – Błyszczący czarny kolor i wydłużony kształt wyróżniają się na półce.
Wysoka wartość odżywcza – Bogata w antocyjany i przeciwutleniacze.
Wczesna odmiana – Zbierane z późny kwiecień, wychwytując wczesny popyt rynkowy.
Wszechstronne zastosowanie – Doskonała do spożycia na świeżo, produkcji wina i przetwórstwa.
Sezon zbiorów:
Od późnego kwietnia do połowy maja – premium wczesna odmiana o silnym popycie rynkowym i doskonałej jakości do spożycia na świeżo.