Nazwa produktu: Donghong Kiwifruit

Opis:
Donghong to premium odmiana kiwi o czerwonym rdzeniu, wyhodowana przez Ogród Botaniczny w Wuhan, Chińska Akademia Nauk, z potomstwa uzyskanego z wolnego zapylenia słynnej odmiany ‘Hongyang’. Oficjalnie wydany w 2012 roku, ta odmiana stała się trzecia najczęściej uprawiana odmiana kiwi w Chinach, z około 300 000 mu pod uprawą w całym kraju.

Międzynarodowa nagradzana odmiana:

W 2019 roku Donghong przeszedł do historii, zdobywając Złota nagroda na Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA) w Berlinie – pierwsza odmiana owoców z Chin, która otrzymała to prestiżowe międzynarodowe wyróżnienie. Jest uznawany przez globalny przemysł ogrodniczy za jeden z najbardziej komercyjnie wartościowych odmian kiwi o czerwonym miąższu.

Wygląd:
Owoc jest długo cylindryczny, o zielono-brązowej, gładka i bezwłosa skóra który jest łatwy do czyszczenia i obsługi. Po przekrojeniu złocisto-żółty zewnętrzny miąższ odsłania żywy, czerwony wzór promieniowania wokół rdzenia – uderzający wygląd, który wyróżnia go spośród innych owoców kiwi.

Smak:
Donghong oferuje słodki, bogaty i aromatyczny doświadczenie smakowe o zrównoważonej, niskiej kwasowości. Zawartość substancji rozpuszczalnych sięga 15,6%–23,5% Brix, z całkowitymi cukrami 10,8%–16,8%. Miąższ jest delikatny, drobny i soczysty bez twardego rdzenia.

Doskonałość odżywcza:
Donghong to potęga odżywcza, zawierająca 113–235 mg witaminy C na 100 g – znacznie wyższa niż w jabłkach i pomarańczach. Jest również bogaty w antocyjany (do 65,1 mg/100 g) oraz związki fenolowe ogółem, zapewniając silne działanie przeciwutleniające.

Kluczowe zalety komercyjne:

• Wyjątkowa trwałość przechowalnicza – Jedna z najbardziej trwałych odmian kiwi o czerwonym miąższu. Przechowuje się przez 5–6 miesięcy w temperaturze 1°C, z okresem przydatności do spożycia w temperaturze pokojowej wynoszącym 15–20 dni.

• Silna odporność na choroby – Wykazuje dobrą odporność na miękka zgnilizna, oraz lepszą wydajnością w warunkach stresu bakteryjnego raka, upału i suszy.

• Przyjazny dla konsumenta – Bezwłosy skórek sprawia, że jest wygodna do spożycia na świeżo.

• Wysoki plon – Zaszczepione rośliny zaczynają owocować w drugim roku, z plony 1000 kg/mu do 4. roku.

Sezon zbiorów:
Wczesny wrzesień (w Wuhan) – premium wczesno-średniosezonowa odmiana o wyjątkowej zdolności przechowywania dla przedłużonej podaży na rynku.