Nazwa produktu: Kiwi Donghong

Opis:
Donghong to premium odmiana kiwi o czerwonym środku, wyhodowana w Ogrodzie Botanicznym w Wuhan, Chińskiej Akademii Nauk, z potomstwa zapylanego otwarcie słynnej odmiany ‚Hongyang’. Oficjalnie wydana w 2012 roku, ta odmiana stała się trzecia co do wielkości upraw odmiana kiwi w Chinach, z około 300 000 mu w uprawie w całym kraju.

Międzynarodowa odmiana nagradzana:

W 2019 roku Donghong przeszło do historii, zdobywając Złoty medal na Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA) w Berlinie – pierwsza odmiana owoców z Chin, która otrzymała to prestiżowe międzynarodowe wyróżnienie. Jest uznawana przez globalny przemysł ogrodniczy za jedną z najbardziej handlowo wartościowe odmiany kiwi o czerwonym miąższu.

Wygląd:
Owoc ma kształt długiego walca, z zielono-brązową, gładka i bezwłosa skórka która jest łatwa do czyszczenia i obsługi. Po przekrojeniu, złotożółty zewnętrzny miąższ odsłania żywy, czerwony wzór promieniujący wokół rdzenia – uderzający wygląd, który odróżnia go od innych kiwi.

Smak:
Donghong oferuje słodki, bogaty i aromatyczny doznania smakowe o zrównoważonej, niskiej kwasowości. Zawartość substancji rozpuszczalnych osiąga 15,6%–23,5% Brix, z całkowitą zawartością cukrów 10,8%–16,8%. Miąższ jest delikatny, drobny i soczysty bez twardego rdzenia.

Doskonałość odżywcza:
Donghong to odżywcza potęga, zawierająca 113–235 mg witaminy C na 100g – znacznie wyższa niż w jabłkach i pomarańczach. Jest również bogaty w antocyjany (do 65,1 mg/100g) i związków fenolowych, zapewniając silne właściwości antyoksydacyjne.

Kluczowe przewagi handlowe:

• Wyjątkowa trwałość przechowalnicza – Jedna z najbardziej trwałych odmian kiwi o czerwonym miąższu. Przechowuje się przez 5–6 miesięcy w temperaturze 1°C, z okresem przydatności w temperaturze pokojowej wynoszącym 15–20 dni.

• Wysoka odporność na choroby – Wykazuje dobrą odporność na miękka zgniliznaoraz lepszą odpornością na raka bakteryjnego, ciepło i suszę.

• Przyjazny dla konsumenta – Skórka bez włosków sprawia, że jest wygodny do spożycia na surowo.

• Wysoka wydajność – Szczepione rośliny zaczynają owocować w drugim roku, z plony na poziomie 1000 kg/mu do 4. roku.

Sezon zbiorów:
Początek września (w Wuhan) – premium odmiana wczesno-średniosezonowa o wyjątkowej zdolności przechowywania, zapewniająca wydłużoną podaż rynkową.