Nazwa produktu: Escarlate Jaboticaba (四季艾斯卡嘉宝果)
Opis:
Escarlate Jaboticaba, znana również jako Esca Jaboticaba lub Szkarłatna jaboticaba, to wysokiej klasy odmiana hybrydowa brazylijskiego rodzimego drzewa owocowego Plinia sp., opracowana ze skrzyżowania Plinia phitrantha i Plinia cauliflora . Należy do wczesnodojrzewająca seria „Four Seasons” i jest uznawana za jedną z odmian jaboticaby o największym potencjale komercyjnym na rynku chińskim .
Jaboticaba owocująca niemal przez cały rok:
Cechą wyróżniającą Escarlate jest jej wyjątkowo długi okres owocowania. Podczas gdy większość odmian Jaboticaba owocuje tylko przez kilka miesięcy, faza owocowania Escarlate rozciąga się od od lutego do grudnia – niemal przez cały rok . W połączeniu z jego wczesne owocowanie (owocuje od 3–4 roku życia), ta odmiana zapewnia plantatorom niemal ciągłe dostawy świeżych owoców, co czyni ją idealną dla sady samodzielnego zbioru i przydomowe ogrody .
Mistrz antocyjanów:
Badania naukowe przeprowadzone na Kerala Agricultural University w Indiach potwierdziły, że Odmiana Escarlate ma najwyższą zawartość antocyjanów wśród badanych odmian jaboticaby, osiągając 281,6 mg na 100 g skórki . To plasuje ją na szczycie rodziny Jaboticaba pod względem zdolności antyoksydacyjnych, zapewniając przekonujący argument sprzedażowy skoncentrowany na zdrowiu dla świadomych zdrowotnie konsumentów.
Wygląd:
W przeciwieństwie do głęboko purpurowoczarnych owoców popularnych odmian jaboticaby, takich jak Sabará i Fukuoka, Escarlate dojrzewa do uderzającego kolor od szkarłatno-czerwonego do purpurowo-czerwonego . Owoc jest okrągły do owalnego, około 2–3 cm średnicy – średnio-duży rozmiar dla Jaboticaba. Wewnątrz miąższ jest półprzezroczysty, soczysty i słodki, o złożonym profilu smakowym przypominającym mangostan, gujawę i jabłko cukrowe .
Drzewo ozdobne i jadalne o podwójnym zastosowaniu:
Escarlate to roślina karłowata z żywotnością przekraczającą 100 lat, co czyni go wysoce odpowiednim do uprawa na balkonie i w ogrodzie . Jej unikalny sposób wzrostu – kwiaty i owoce wyrastające bezpośrednio z pnia i gałęzi – tworzy spektakularny widok. Drzewo produkuje kwiaty i owoce niemal nieprzerwanie, oferując całoroczną wartość ozdobną, a także stałe zbiory świeżych owoców .
Kluczowe zalety komercyjne:
Owocowanie niemal przez cały rok – Etap owocowania od od lutego do grudnia
Wczesne owocowanie – Owoce z 3–4 lata wieku, szybciej niż tradycyjne odmiany
Najwyższa zawartość antocyjanów – 281,6 mg/100 g skórki, potwierdzone przez badania naukowe
Charakterystyczny czerwony kolor – Skórka od szkarłatnoczerwonej do purpurowoczerwonej, unikalna wśród odmian Jaboticaba
Słodki, soczysty smak – wysoka zawartość cukru i obfity sok, opisywane jako „słodkie i chrupiące”
Karłowata i długowieczna – Odpowiednia do pojemników i małych ogrodów; żywotność ponad 100 lat
Regiony uprawy:
Pochodząca z Brazylii jaboticaba została wprowadzona do Chin przez Tajwan i jest obecnie uprawiana w Guangdong (Taishan, Foshan, Guangzhou), Guangxi, Fujian, i innych regionach subtropikalnych . Escarlate jest jedną z głównych odmian „Four Seasons” promowanych obok Sabará, Fukuoka i Sijihongfei .
Uwagi dotyczące uprawy:
Klimat: Ciepły, wilgotny klimat subtropikalny z średnia roczna temperatura powyżej 20°C
Gleba: Luźna, dobrze przepuszczalna, lekko kwaśna gleba (pH 5,5–6,5) bogaty w materię organiczną
Zarządzanie wodą: Stała wilgotność; zwiększ podlewanie w upalną pogodę, zmniejsz w chłodną pogodę; odpowiednie nawadnianie i nawożenie przed kwitnieniem aby zwiększyć plon
Nawożenie: Głównie nawozy organiczne, uzupełniane nawozami mikrobiologicznymi i chemicznymi; na bazie fosforu ze wsparciem azotu i potasu
Przycinanie: Minimalne wymagania dotyczące przycinania; kontroluj wysokość i kształt poprzez przycinanie silnych pędów wierzchołkowych; usuń gęste lub nieproduktywne gałęzie jesienią
Sezon zbiorów:
od lutego do grudnia – wyjątkowo długie okno owocowania, które wyróżnia Escarlate spośród wszystkich innych odmian Jaboticaba. Dzięki swojemu wczesne owocowanie, najwyższa zawartość antocyjanów, charakterystyczny szkarłatny kolor i całoroczna produktywność, Escarlate Jaboticaba oferuje unikalne połączenie wartość odżywcza, atrakcyjność wizualna i ciągłe zbiory – idealne dla sprzedaż premium na rynku świeżych owoców, sady samodzielnego zbioru, rozwój produktów prozdrowotnych i uprawa w ogrodach przydomowych.