Nazwa produktu: Morela czerwona Fengyuan

Opis:
Morela czerwona Fengyuan to premium wczesna odmiana moreli, wyhodowana przez Instytut Badań Owoców w Zhengzhou, Chińskiej Akademii Nauk Rolniczych. Zyskał uznanie dzięki uderzający głęboki różowo-czerwony wygląd, wysoka zawartość cukru i wszechstronne zastosowanie jako odmiana zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetwórstwa.

Wygląd:
Owoc jest prawie okrągły, z głęboka różowo-czerwona skórka pokrywającej ponad 95% powierzchni – jedna z najbardziej efektownych wizualnie odmian moreli na rynku. Miąższ jest pomarańczowo-żółty, jędrny i o drobnej strukturze.

Smak:
Fengyuan Red zapewnia słodki, bogaty smak o zawartości ekstraktu 14,6%–16,3% Brix. Owoc jest odmiana o swobodnej pestce z małym zagłębieniem i słodki pestkowiec, co czyni ją bardzo przyjemną w spożyciu na świeżo.

Kluczowe zalety handlowe:

• Uderzający czerwony wygląd – Wyróżnia się na półce dzięki pokryciu rumieńcem w ponad 95%

• Wysoka zawartość cukru – 14,6–16,3% Brix dla satysfakcjonująco słodkiego smaku

• Freestone & Sweet Kernel – łatwy do jedzenia, o wysokim udziale części jadalnej

• Wczesne okno rynkowe – Zbierany w czerwcu, wykorzystując wczesnoletni popyt

• Wszechstronne zastosowanie – Doskonała do spożycia na świeżo i przetwórstwa (wino, destylaty)

Sezon zbiorów:
czerwiec – premiumowa odmiana wczesnoletnia o dużym popycie rynkowym. Dla zachowania optymalnej świeżości zaleca się logistykę łańcucha chłodniczego oraz zastosowanie 1-MCP w celu wydłużenia trwałości