Nazwa produktu: Cuimi Kumquat (Chrupiący Miodowy Kumkwat)
Opis:
Cuimi Kumquat to wysokiej klasy odmiana kumkwatu trzeciej generacji, wyhodowana z naturalnej mutacji pąkowej ‘Huapi Kumquat’ w wyniku siedmioletniej selekcji w Rongan w Guangxi i oficjalnie certyfikowana w 2014 roku (nr rejestracyjny: Gui Shen Guo 2014003). Znany jako „Maybach wśród cytrusów” , ta odmiana zrewolucjonizowała rynek kumkwatów swoim niezwykła słodycz, duży rozmiar i wygoda bez pestek.
Kumkwat, który łamie wszystkie zasady:
W przeciwieństwie do tradycyjnych kumkwatów o ostrym, kwaśnym smaku i licznych nasionach, Cuimi Kumquat oferuje czysty, słodki smak bez cierpkości. Miąższ jest chrupiące, soczyste i delikatne o wydajności soku wynoszącej 56,9% i udziałem części jadalnych wynoszącym 99,33% – można delektować się niemal całym owocem.
Wygląd:
Owoc jest owalny o pięknym skórka od złocisto-żółtej do pomarańczowo-czerwonej który jest gładki, cienki i półprzezroczysty. Skórka ma bardzo niewiele komórek olejkowych, co eliminuje ostry smak typowy dla zwykłych kumkwatów. Każdy owoc ma średnio 20,5 grama, a owoce najwyższej jakości osiągają nawet 35,6 grama.
Smak:
Cuimi Kumquat dostarcza wyjątkowo słodki, miodowy smak z zawartością substancji rozpuszczalnych wynoszącą 21%–25% Brix a całkowita zawartość cukru wynosi 16,5%. Przy wyjątkowo niskiej kwasowości (0,18%) i stosunku cukru do kwasu wynoszącym 91,4, oferuje czystą słodycz bez śladu kwasowości czy goryczy.
Kluczowe zalety handlowe:
Bez nasion – naturalnie bez nasion dla bezproblemowej przyjemności
Ultra wysoka zawartość cukru – 21–25% Brix dla intensywnej, czystej słodyczy
Duży rozmiar owocu – średnio 20–35 g, znacznie większe niż zwykłe kumkwaty
Doskonała trwałość przechowywania – ponad 90 dni w temperaturze pokojowej, 6 miesięcy w chłodni
Silna odporność na choroby – Wysoce tolerancyjna na Huanglongbing i odporna na chorobę rakowatą
Pozycjonowanie na rynku premium – osiąga ceny 30–35 ¥ za jin za owoce premium
Sezon zbiorów:
Od późnego listopada do połowy grudnia – premium późna odmiana o dużym popycie na rynku świątecznym. Aby zachować optymalną świeżość, przechowuj w chłodnym, suchym miejscu lub w lodówce