Nazwa produktu: Kiwi Hongyang (Kiwi Czerwone Słońce)

Opis:
Hongyang to pierwsza na świecie komercyjnie uprawiana odmiana kiwi o czerwonym miąższu i pozostaje najpopularniejszą odmianą kiwi o czerwonym rdzeniu na rynku. Wyhodowana z dzikiej plazmy zarodkowej w powiecie Cangxi w Syczuanie poprzez 20 lat selekcji, odmiana ta została oficjalnie wprowadzona w 1997 roku i od tego czasu stała się wzorcem premium kiwi o czerwonym miąższu.

Wizualne arcydzieło:

Po przekrojeniu Hongyang ukazuje uderzający czerwony wzór promienisty wokół rdzenia, otoczone złoto-zielonym miąższem – widok równie piękny, co wyjątkowy. Jej gładka, bezwłosa zielono-brązowa skórka sprawia, że jest wygodna i gotowa do spożycia.

Smak:
Hongyang oferuje czysty, intensywnie słodki smak z bogatym, owocowym aromatem. Przy zawartości substancji rozpuszczalnych na poziomie 19,6%–24% Brix oraz bardzo niską kwasowością (0,49%), zapewnia orzeźwiającą, zrównoważoną słodycz, która odpowiada szerokiemu gronu podniebień.

Doskonałość odżywcza:
Hongyang jest bogate w Witamina C (136–168,8 mg/100 g) i jest bogaty w niezbędne aminokwasy, co czyni go pożywnym wyborem dla świadomych zdrowotnie konsumentów.

Kluczowe zalety komercyjne:

• Wyrazisty czerwony środek – Bardzo fotogeniczny i rozpoznawalny na rynku.

• Gładka, bezwłosa skórka – Przyjazne dla konsumenta i gotowe do spożycia.

• Słodki, niskokwasowy smak – Przyciąga szeroką grupę konsumentów.

• Dobra trwałość przechowalnicza – 20–25 dni w temperaturze pokojowej.

Sezon zbiorów:
Wrzesień – premium wczesno-średnia odmiana o silnym popycie rynkowym i doskonałym potencjale cenowym.