Nazwa produktu: Kogetsu Yellow Peach

Opis:
Kogetsu to premium, niezwykle późna odmiana brzoskwini o żółtym miąższu pochodząca z Japonii. Wyhodowana z krzyżówki "Kawanakajima Hakuto" i "Yuku", ta odmiana jest ceniona za swoją wyjątkową słodycz i ekskluzywny okres zbiorów we wrześniu i październiku. W ostatnich latach została pomyślnie wprowadzona i uprawiana w Yunnanie, Zhejiang i innych chińskich regionach uprawnych.

Wygląd:
Owoc jest spłaszczono-kulisty o złocisto-żółtej skórce z delikatnym czerwonym rumieńcem. Miąższ jest złocisto-żółty, twardy i drobnoziarnisty.

Smak:
Wyjątkowo słodki o bardzo niskiej kwasowości, oferujący czystą, bogatą słodycz. Smak często opisuje się jako czysty i prosty, co przyciąga konsumentów preferujących słodkie brzoskwinie zamiast kwaśnych.

Rozmiar:
Średnia masa owocu wynosi 270–300 g, z równomiernym rozmiarem w całym plonie.

Tekstura i przechowywanie:
Twarda i chrupiąca w momencie zbioru, o konsystencji porównywanej przez niektórych do słodkiej persymony. Owoce można przechowywać w temperaturze pokojowej do 14 dni bez pogorszenia jakości, co czyni je wysoce odpowiednimi dla e-commerce i transportu na duże odległości.

Sezon zbiorów:
Od późnego września do października – jedna z ostatnich odmian świeżych brzoskwiń w roku, oferująca unikalną szansę rynkową przy ograniczonej konkurencji.

Zalety uprawy:
Odmiana wykazuje doskonałą produktywność po zadomowieniu się i jest przystosowana do wielu regionów uprawy. Jej twardy miąższ i wydłużony okres przydatności do spożycia zapewniają elastyczność zarówno w sprzedaży na rynku świeżych owoców, jak i w dystrybucji.