Późny ryż "yangmei", pochodzący z Dinghai w prowincji Zhejiang, jest późno dojrzewającą odmianą. Jest to jedna z "czterech doskonałych odmian" chińskich śliwek. Ta odmiana charakteryzuje się doskonałą jakością i dobrymi właściwościami przetwórczymi, ma długi okres użytkowania ekonomicznego oraz dużą zdolność adaptacyjną. Jednak miąższ tej odmiany jest delikatny i podatny na wyciek wilgoci, co skutkuje słabymi właściwościami transportowymi i przechowalniczymi. Świeże owoce nie nadają się do transportu na dużych odległościach i są głównie sprzedawane lokalnie.

Późne ryż "yangmei" należy do rodziny "yangmei" i rodzaju "yangmei" roślin. Ma silną strukturę drzewa, prosty wzrost, wysoką koronę drzewa i naturalnie okrągły kształt. System korzeniowy rozkłada się na głębokości od 20 do 70 cm, z dobrze rozwiniętymi korzeniami. Jest odpowiedni do sadzenia w glebie piaszczystej i ma nieco silniejszą odporność na wiatr. Dorosłe drzewa głównie produkują wiosenne pędy, które są głównymi gałęziami owocującymi w drugim roku. Gałęzie owocujące przeważnie noszą średnie do krótkich gron owocowych, które dają najlepsze wyniki. Zaczyna owocować po 5 do 6 latach od posadzenia, wchodzi w szczytowy okres owocowania około 13 roku, a plon dorosłego drzewa wynosi od 80 do 150 kg. Owoce mają kształt kulisty, a pojedyncza waga owocu wynosi około 12 gramów, a długość i szerokość to 2,6 cm × 2,7 cm. Gdy są w pełni dojrzałe, mają kolor purpurowo-czarny, a gdy są całkowicie dojrzałe, są niemal czarne. Skórka jest okrągła i gruba, wierzchołek owocu jest lekko wklęsły, podstawa owocu jest okrągła, ogonek owocu jest krótki, miąższ jest drobny, sok jest obfity, smak jest słodko-kwaśny, aromat jest bogaty, a miąższ nasion jest łatwy do oddzielenia. Zawartość rozpuszczalnych substancji stałych w owocach wynosi 12,6%, całkowita zawartość cukru wynosi 9,6%, wskaźnik jadalności wynosi od 95% do 96%, a zawartość soku przekracza 82%. Świeże owoce mają delikatną teksturę, słodki i bogaty smak z nutą kwasowości, bogaty aromat i doskonałą jakość. Świeże owoce mają doskonałą jakość do jedzenia.