Nazwa produktu: Śliwka Missi

Opis:
Methley to bardzo wcześnie dojrzewająca odmiana śliwy pochodząca z Nowej Zelandii, wyhodowana jako międzygatunkowy hybryd śliwy chińskiej (Prunus salicina) i śliwa wiśniowa (Prunus cerasifera). Wprowadzona do Chin w 1987 roku, ta odmiana jest ceniona za wczesne dojrzewanie, bogaty aromat i doskonały słodko-kwaśny smak.

Wygląd:
Owoc jest prawie okrągły z piękną purpurowoczerwona skórka pokryty srebrzystobiałym nalotem. Miąższ jest jasnożółty, gdy jest jędrny, staje się jasnoczerwony w pełni dojrzałe – atrakcyjna cecha wizualna dla sprzedaży na świeżym rynku. Pestka jest wyjątkowo mała, co nadaje tej odmianie 97,4% część jadalna.

Smak i aromat:
Śliwki Methley oferują dobrze zbalansowany słodko-kwaśny smak o zawartości ekstraktu 13,0%. To, co naprawdę wyróżnia tę odmianę, to bogaty, charakterystyczny aromat – badania naukowe zidentyfikowały 58 związków aromatycznych w odmianie Methley, która charakteryzuje się najwyższą całkowitą zawartością aromatu spośród badanych odmian, nadając jej unikalny esterowy zapach.

Rozmiar:
Owoce małe do średnich, średnia waga 50–65 g, a maksymalna masa owoców sięga 100 g.

Zalety uprawy:
Samopylna i niezwykle plenna. Drzewa zaczynają owocować w drugim roku, a plony osiągają 1200 kg na mu w trzecim roku i 2082 kg na mu w czwartym roku. Wykazuje dobrą odporność na suszę, mróz i choroby, z silną zdolnością adaptacji do różnych regionów uprawy.

Sezon zbiorów:
Od początku czerwca do początku lipca, w zależności od regionu – jedna z najwcześniejszych śliwek w sezonie, co daje znaczną przewagę na rynku jako pierwszy produkt.