Nazwa produktu: Winogrono Zuijinxiang (Winogrono Jaśminowe)

Opis:
Zuijinxiang to premium, średnio wczesna odmiana winorośli stołowej, wyhodowana przez Liaoning Academy of Agricultural Sciences ze skrzyżowania ‘Shenyang Rose’ i ‘Kyoho’. Oficjalnie wprowadzona w 1997 roku, ta tetraploidalna odmiana mieszańcowa europejsko-amerykańska jest ceniona za charakterystyczny jaśminowy aromat, złocisto-żółty wygląd i wyjątkowa słodycz.

Wygląd:
Duże, stożkowate grona osiągają średnio 800 gramów, a największe osiągają prawie 1,9 kg. Odwrotnie jajowate jagody dojrzewają do pięknego złotożółty kolor ze średnim naturalnym nalotem – oznaką świeżości i jakości. Średnia waga jagody wynosi 13 gramów, a najlepsze jagody osiągają do 19 gramów.

Smak:
Zuijinxiang zapewnia wyjątkowe doznania smakowe dzięki miękki, soczysty miąższ i bogaty, długotrwały jaśminowy aromat który odróżnia je od konwencjonalnych odmian. Przy zawartości substancji rozpuszczalnych wynoszącej 18% Brix lub więcej i niską kwasowością, oferuje czystą, orzeźwiającą słodycz.

Kluczowe zalety handlowe:

• Charakterystyczny aromat jaśminu – wyjątkowe doznanie zmysłowe, które wyróżnia je na rynku

• Duży rozmiar jagód – imponująca średnia waga 13 g, maksymalna 19 g

• Wysoka zawartość cukru – 18–22% Brix dla satysfakcjonująco słodkiego smaku

• Wczesne okno rynkowe – Zbierane w od sierpnia do września, wcześniej niż odmiany głównego sezonu

• Silna odporność na choroby – dobra tolerancja na mączniaka rzekomego i białą zgniliznę

Sezon zbiorów:
od sierpnia do września – premium odmiana średnio wczesna o silnym popycie rynkowym.