Nazwa produktu: Morwa długa tajwańska (Morus macroura ‘Wydłużony owoc nr 1’)
Opis:
Tajwańska morwa długa to premium odmiana owoców, która wyróżnia się swoją wyjątkowo długie, cylindryczne owoce i niezwykła słodycz. Jest to specjalnie wyhodowana odmiana powstała ze skrzyżowania wielkoowocowych morw z dzikimi odmianami. Dziś jest wysoko ceniona na tajwańskich rynkach świeżych owoców, osiągając premium ceny.
Wygląd:
Jego najbardziej charakterystyczną cechą jest wydłużony kształt owocu – unikalna cecha wśród morw. Owoce mierzą 7–15 cm długości (do 18 cm) i dojrzewa do uderzającego jasnofioletowy do ciemnofioletowo-czarnego kolor. Każdy owoc waży około 6 gramów.
Smak:
Tajwańska morwa długa słynie ze swojej niezwykła słodycz, z zawartością substancji rozpuszczalnych (Brix) sięgającą 20%. Ma słodki, przyjemny smak bez kwasowości, chrupiąca konsystencja i jest bezpestkowa. Jej unikalny skład cukrów, w tym wyższa zawartość sacharozy, przyczynia się do wyjątkowego smaku.
Kluczowe zalety handlowe:
Unikalny wygląd – Bardzo długie jagody wyróżniają się na rynku.
Bardzo słodki smak – 20% Brix, znacznie słodsza niż popularne odmiany morwy.
Wysoka wartość rynkowa – osiąga ceny do 9 razy wyższa niż standardowe morwy.
Wszechstronne zastosowanie – Doskonała do spożycia na świeżo, soków, dżemów i wina.
Przewaga sezonowa – Dojrzewa w okresie wiosenny owoc poza sezonem, wzbudzając duże zainteresowanie.
Sezon zbiorów:
od kwietnia do czerwca – odmiana premium wiosenno-letnia, która zapewnia zarówno nowość, jak i wyjątkową jakość spożycia.