Nazwa produktu: Tajwańska długa morwa (Morus macroura 'Wydłużony owoc nr 1')
Opis:
Tajwańska długa morwa to premium odmiana owoców, która wyróżnia się swoim wyjątkowo długie, cylindryczne owoce i niezwykła słodycz. Jest to specjalnie wyhodowana odmiana powstała ze skrzyżowań morw o dużych owocach z odmianami dzikimi. Dziś jest bardzo ceniona na tajwańskich rynkach świeżych owoców, osiągając wysokie ceny.
Wygląd:
Jej najbardziej charakterystyczną cechą jest wydłużony kształt owocu – unikalna cecha wśród morw. Owoc mierzy 7–15 cm długości (do 18 cm) i dojrzewa do uderzającego od jasnofioletowego do ciemnofioletowo-czarnego kolor. Każdy owoc waży około 6 gramów.
Smak:
Tajwańska długa morwa jest znana ze swojego niezwykła słodycz, z zawartością rozpuszczalnych substancji stałych (Brix) sięgającą 20%. Ma słodki, przyjemny smak bez kwasowości, chrupiąca konsystencja i jest bezpestkowa. Jej unikalny skład cukrów, w tym wyższa zawartość sacharozy, przyczynia się do wyjątkowego smaku.
Kluczowe zalety handlowe:
Wyjątkowy wygląd – Bardzo długie jagody wyróżniają się na rynku.
Super słodki smak – 20% Brix, znacznie słodsza niż popularne odmiany morwy.
Wysoka wartość rynkowa – osiąga ceny do 9 razy wyższa niż standardowe morwy.
Wszechstronne zastosowanie – Doskonała do spożycia na świeżo, wyciskania soku, robienia dżemów i produkcji wina.
Przewaga sezonowa – Dojrzewa w okresie poza sezonem na wiosenne owoce, zdobywając duży popyt.
Sezon zbiorów:
od kwietnia do czerwca – premiumowa odmiana wiosenno-letnia, która zapewnia zarówno nowość, jak i wyjątkową jakość smakową.