Nazwa produktu: Morela Youpan (Oleista Płaska Morela)
Opis:
Morela Youpan to wyjątkowa i rzadka odmiana moreli pochodząca z Xinjiangu w Chinach. Łączy w sobie gładka, błyszcząca skórka cechę moreli oleistych z wyraźny płasko-okrągły kształt płaskich moreli . Ta wyjątkowa odmiana jest ceniona za swój duży rozmiar owoców, wyjątkowo słodki smak i złożony profil smakowy.
Wygląd:
Owoc charakteryzuje się pięknym, płasko-okrągłym kształtem z gładka, bezwłosa skórka która jest błyszcząca i bardzo atrakcyjna. Miąższ jest gruby, z małą pestką, oferując imponującą część jadalną .
Smak:
Morela Youpan zapewnia naprawdę wyjątkowe doznania zmysłowe, o smaku często opisywanym jako pyszne połączenie brzoskwini, śliwki i moreli . Dzięki zawartości cukru sięgającej 19%–22% Brix, oferuje intensywnie słodki i aromatyczny smak. Pestka łatwo oddziela się od miąższu (odmiana o swobodnej pestce), a ziarno jest słodkie i jadalne .
Kluczowe zalety handlowe:
Unikalny wygląd – Gładka, błyszcząca skórka z płasko-okrągłym kształtem wyróżnia się na półce
Duży rozmiar owocu – średnia waga 80–100 g, odmiana moreli o dużych owocach
Wysoka zawartość cukru – 19–22% Brix dla czystej, intensywnej słodyczy
Złożony profil smakowy – Charakterystyczny smak brzoskwini, śliwki i moreli
Odpada od pestki i słodki pestek – Wysoki udział części jadalnej ze słodkim, jadalnym pestkiem
Dobra trwałość przechowalnicza – trwała i odporna na pękanie, odpowiednia do dystrybucji na świeżym rynku
Sezon zbiorów:
Lipiec – premium odmiana średnio-późna o silnym popycie rynkowym.