Nazwa produktu: Owoc kiwi Zespri Charm (Gold9 / G9)
Opis:
Charm to premium odmiana kiwi o złotym miąższu z nowozelandzkiej rodziny Zespri. Skomercjalizowana w 2010 roku obok słynnej SunGold (G3), Charm (G9) wyróżnia się wyjątkowo słodki i intensywnie aromatyczny smak – często opisywany jako „słodki jak miód” – co czyni go preferowanym wyborem dla konsumentów ceniących czystą słodycz.
Wygląd:
Owoc jest owalny z gładka, bezwłosa skórka który jest łatwy do jedzenia i przygotowania. Miąższ ma żywy od bladożółtego do złocistożółtego z małym, żółto-białym gniazdem nasiennym. Średnia masa owocu wynosi około 118 gramów, z owocami premium osiągającymi ponad 150 gramów.
Smak:
Charm zapewnia bogata, miodowa słodycz o niskiej kwasowości i utrzymującym się tropikalnym aromacie. Poziom Brix może osiągnąć 17,7% lub więcej, oferując konsekwentnie pyszny, czysto słodki smak.
Kluczowe zalety komercyjne:
Wyjątkowy profil słodkiego smaku – Wyróżnia się na tle słodko-kwaśnej odmiany G3, przyciągając konsumentów preferujących czystą słodycz.
Wczesny sezonowy okres rynkowy – Zbierane w wrzesień, wcześniej niż większość innych złotych odmian, zaspokajając wczesny popyt jesienny.
Doskonała trwałość przechowalnicza – Przechowuje się przez 6–7 miesięcy w chłodni, co umożliwia wydłużoną podaż.
Sezon zbiorów:
wrzesień do października – premium wczesnosezonowe złote kiwi o unikalnym, słodkim profilu smakowym.