Nazwa produktu: Zespri Charm Kiwi (Gold9 / G9)
Opis:
Charm to premium odmiana złotego kiwi z rodziny Zespri z Nowej Zelandii. Wprowadzona na rynek w 2010 roku obok słynnego SunGold (G3), Charm (G9) wyróżnia się wyjątkowo słodki i intensywnie aromatyczny smak – często opisywany jako „słodki jak miód” – co czyni go preferowanym wyborem dla konsumentów, którzy cenią czystą słodycz.
Wygląd:
Owoc jest owalny z gładka, bezwłosa skórka łatwy do jedzenia i przygotowania. Miąższ jest żywo od bladego do złocistożółtego z małym, żółto-białym rdzeniem. Średnia masa owocu wynosi około 118 gramów, z owocami premium osiągającymi ponad 150 gramów.
Smak:
Charm zapewnia bogata, miodowa słodycz o niskiej kwasowości i utrzymującym się tropikalnym aromacie. Poziom Brix może osiągnąć 17,7% lub więcej, oferując stale pyszny, czysto słodki smak.
Kluczowe zalety handlowe:
Unikalny profil słodkiego smaku – Różni się od słodko-kwaśnego G3, przyciągając konsumentów, którzy preferują czystą słodycz.
Wczesne okno rynkowe – Zbiory w wrzesień, wcześniej niż większość innych złotych odmian, wykorzystując wczesnojesienny popyt.
Doskonała trwałość przechowywania – Przechowuje się przez 6–7 miesięcy w warunkach chłodniczych, umożliwiający wydłużoną podaż.
Sezon zbiorów:
wrzesień do października – premium, wczesnosezonowy złoty kiwi o unikalnym, słodkim profilu smakowym.