Odmiana Jinxiang: Jinxiang Waga pojedynczego owocu: średnia waga 193 g, waga dużego owocu 270 g
Okres dojrzewania: połowa czerwca
Sezon sadzenia: październik - kwiecień następnego roku
Brzoskwinia Jinxiang Yellow ma złocistożółtą barwę podstawową skórki owocu. Po zawinięciu, nasłoneczniona strona owocu jest pokryta czerwonym rumieńcem (bez zawijania, nasłoneczniona strona ma ciemniejszy czerwony kolor). Ma mało meszku i można ją obrać po pełnym dojrzeniu. Jest to odmiana twardo-żelowa. Zawartość rozpuszczalnych substancji stałych wynosi 9,2% - 11%. Ma słodki smak z lekką kwasowością, średnią soczystość i silny aromat. Ma lepki pestkę. Nie wytwarza pyłku i wymaga drzewa zapylającego lub zapylania sztucznego. Jako odmianę zapylającą można wybrać Jinxiang Yellow Peach.