- 杨梅上最常见的烂果现象就是白腐病引起的烂果,这个病害号称杨梅果实病害的头号杀手,每年都困扰着许多种植户。自从我开始做杨梅科普短视频,许多不同省份的梅农朋友都非常关注这个问题,所以这期文章和大家更加深入的聊一聊杨梅白腐病到底是怎么回事。
- 【病原】
- Возбудитель относится к несовершенным грибам подотдела аскомицетов, склеротиния, в основном представлен пенициллом (Penicillium) и триходермой зеленой (Trichoderma viride Pers.Ex Fr.).
- В настоящее время в полевых условиях имеется довольно мало фотоматериалов по идентификации патогенных грибов, вызывающих белую гниль восковицы, и в немногочисленных опубликованных статьях практически нет соответствующих изображений для идентификации возбудителя, что свидетельствует о том, что научно-исследовательской работе в области восковицы не уделяется достаточного внимания. Ниже приведены фотографии, сделанные мной под микроскопом. Гриб похож на грибы рода Botrytis, а также на Trichoderma viride, точно не установлено.
Это изображение похоже на кладоспорий. В то время из-за проблем с микроскопом невозможно было сделать четкий снимок и точно идентифицировать гриб. Вполне вероятно, что это вторичный паразит, а не основной патоген, вызывающий гниение и поражение.
Следующие изображения получены с родственных грибов, не относящихся к восковице, для справки.
Trichoderma viride. Источник изображения: официальная база данных по защите растений CABI (Международный центр сельского хозяйства и биологических наук)
【Симптомы】
На поверхности плодов появляется серовато-белый налет, вызывающий гниение мякоти, что приводит к вдавливанию поверхности. После заражения плоды восковицы становятся непригодными для употребления в пищу. Если своевременно не проводить борьбу, пятна быстро увеличиваются, и в течение 48 часов может произойти массовое загнивание и опадание плодов восковицы.
Начальные симптомы
灰白色霉层
腐烂凹陷
大量落果
【发病特点】
该病害在25-30度,持续下雨的情况下发病严重。高发期为杨梅果实成熟采收期。该时期正值盛夏,高温多雨、湿度大,为病原菌侵染创造了有利环境。一般来说,雨量越多,杨梅成熟度越高,杨梅白腐病就越容易暴发。尤其是在连续阴雨天,果园内通风条件差,杨梅树枝叶湿透,极易诱发病菌大规模繁殖。同时,果实成熟后酸度下降、抗病能力减弱,易感染病菌。
【病害防治】
农业防治
1、清园
白腐病菌有较强的存活力,可在枯枝落叶、烂果、土壤中存活越冬,成为第二年初侵染源。因此,冬季修剪后的清园工作可大大减少初始病原菌基数,减轻第二年防控压力。清园的作用一定要重视,这是防病最有效的最值得做的一项农事操作。清园清得好,可减少90%以上初始病原菌,有事半功倍的效果。
如何清园呢?在采果修剪后以及冬季修剪后,及时把修剪下来的病枝移出果园烧毁。冬季修剪结束后,全园喷施石硫合剂、代森铵等清园剂,杀灭病虫害。
2、Обрезка
Снижение высоты кроны дерева до менее 3 метров, разреженная обрезка для обеспечения проветриваемости, избегание загущения и жирования побегов, что может снизить заболеваемость.
3、用肥
成年挂果树避免使用过多氮磷肥,容易徒长密闭,尤其是东魁品种。建议以有机肥为主,配合施用硫酸钾、中微量元素肥料。树体衰弱的再用平衡复合肥。
4、化学防治
白腐病是多种病菌混合侵染,果实成熟季遇到梅雨高温季节,每年都发病严重,寻常药剂在某些年份可能效果不佳。尤其是常用的苯醚甲环唑、抑霉唑、戊唑醇、吡唑醚菌酯等药剂,年年用,使用剂量越来越大,均产生了不同程度的抗性,效果越来越不理想,且不同公司的同一成分产品效果也有所不同,导致果农朋友在选取合适药剂防治时无从下手。
所以,需要选择成分新、抗性低、用量少、效果好、绿色安全、活配性好的成分。比如氯氟醚菌唑、氟唑菌酰胺、氟唑菌酰羟胺、氟吡菌酰胺等成分,都是目前杨梅应用过程中防治白腐病效果最好的几种药剂,可以放心去使用。