Название продукта: Сливовишня (Американский гибрид сливы и вишни)

Описание:
Алыча — это премиальный гибридный фрукт, созданный путём скрещивания традиционных слив и сладких черешен в Калифорнии, США. После 40 лет разработки этот уникальный фрукт достиг коммерческого уровня производства в 2012 году. Он ценится за свой характерный вкус — насыщенный аромат вишни в сочетании со сладкой, сочной мякотью сливы.

Внешний вид:
Этот небольшой фрукт напоминает крошечную красноватую сливу с гладкой кожицей. Мякоть золотистая или желто-янтарная, хрустящая и сочная, с очень маленькой косточкой, что обеспечивает высокую долю съедобной части.

Вкус:
Исключительно сладкая и невероятно ароматная, алыча предлагает уникальный вкусовой опыт, который выделяется на фруктовом рынке. Её часто описывают как «идеальное сочетание» характеристик вишни и сливы.

Размеры:
Мелкоплодный тип, идеально подходит для удобного перекуса.

Рыночное позиционирование:
Позиционируется как премиальный фрукт для потребителей высокого класса и элитных розничных каналов. Благодаря ограниченному предложению, он пользуется высоким рыночным спросом и премиальной ценой.

Сезон сбора урожая:
С середины июня до начала октября — обеспечивает длительное окно поставок для этого востребованного специализированного фрукта.