Введение продуктаСуществует более 100 сортов личи, и каждый год постоянно появляются новые сорта.
Сейчас сезон официального наслаждения личи. На рынке представлено большое количество личи. Супермаркеты, фруктовые магазины и уличные торговцы наперебой расхваливают свежие личи, используя заманчивые фразы вроде «Не платите, если несладко» и предлагая цены от высоких до низких.
Личи (научное название: Litchi chinensis Sonn.) относится к семейству Сапиндовые (Sapindaceae) и роду Личи (Litchi). Это вечнозеленое дерево высотой около 10 метров. Кожура плода имеет чешуйчатые выступы, ярко-красного и пурпурно-красного цвета. Полностью созревший плод становится ярко-красным; семена полностью покрыты мясистой ложной семенной оболочкой. Период цветения приходится на весну, а период плодоношения — на лето. В свежем виде мякоть плода полупрозрачная и желеобразная, с ароматным и вкусным вкусом, но не подходит для хранения.
Распространен на юго-западе Китая, включая Юньнань, Гуйчжоу, Сычуань и Чунцин, а также в южных регионах, таких как Гуанси, Гуандун и Хайнань, и юго-восточных регионах, таких как Фуцзянь, Чжэцзян и Тайвань. Также культивируется в юго-восточной части Азии. Есть сведения о его интродукции в Африку, Америку и Океанию. Личи известен как один из "Четырех главных фруктов Юга" наряду с бананами, ананасами и лонганами.
Личи сладкий, с кислым вкусом и теплым характером. Он воздействует на меридианы сердца, селезенки и печени. Может остановить икоту и диарею. Это отличный выбор пищевой терапии для людей с упорной икотой и ночной диареей. В то же время он обладает эффектами питания мозга, улучшения физической формы, стимуляции аппетита и пользы для селезенки. Из-за своего горячего характера чрезмерное употребление может легко привести к избыточному жару.Описание
Сейчас сезон официального наслаждения личи. На рынке представлено большое количество личи. Супермаркеты, фруктовые магазины и уличные торговцы наперебой расхваливают свежие личи, используя заманчивые фразы вроде «Не платите, если несладко» и предлагая цены от высоких до низких.
Личи (научное название: Litchi chinensis Sonn.) относится к семейству Сапиндовые (Sapindaceae) и роду Личи (Litchi). Это вечнозеленое дерево высотой около 10 метров. Кожура плода имеет чешуйчатые выступы, ярко-красного и пурпурно-красного цвета. Полностью созревший плод становится ярко-красным; семена полностью покрыты мясистой ложной семенной оболочкой. Период цветения приходится на весну, а период плодоношения — на лето. В свежем виде мякоть плода полупрозрачная и желеобразная, с ароматным и вкусным вкусом, но не подходит для хранения.
Распространен на юго-западе Китая, включая Юньнань, Гуйчжоу, Сычуань и Чунцин, а также в южных регионах, таких как Гуанси, Гуандун и Хайнань, и юго-восточных регионах, таких как Фуцзянь, Чжэцзян и Тайвань. Также культивируется в юго-восточной части Азии. Есть сведения о его интродукции в Африку, Америку и Океанию. Личи известен как один из "Четырех главных фруктов Юга" наряду с бананами, ананасами и лонганами.
Личи сладкий, с кислым вкусом и теплым характером. Он воздействует на меридианы сердца, селезенки и печени. Может остановить икоту и диарею. Это отличный выбор пищевой терапии для людей с упорной икотой и ночной диареей. В то же время он обладает эффектами питания мозга, улучшения физической формы, стимуляции аппетита и пользы для селезенки. Из-за своего горячего характера чрезмерное употребление может легко привести к избыточному жару.
Плод почти сердцевидной или овальной формы, среднего размера, со средним весом 24,1 грамма на плод. Мякоть восково-белая, хрустящая, сочная и сладкая. Съедобная часть составляет около 72%, содержание растворимых сухих веществ колеблется от 19,1% до 20,0%, а кислотность составляет 0,12%. Мякоть нежная и тонкая, отличного качества. Кожура плода ярко-красная, слегка с фиолетовым оттенком, тонкая и мягкая.
Срок созревания: Это скороспелый сорт. Период его созревания обычно приходится на конец мая - середину июня, совпадая со сроками выпуска таких сортов, как "Fisher Smile" и "Sugar Pop".



