Название продукта: Киви Дунхун
Описание:
Donghong — это премиальный сорт киви с красной сердцевиной, выведенный в Ботаническом саду Уханя Китайской академии наук из свободно опыляемого потомства знаменитого сорта «Hongyang». Официально выпущенный в 2012 году, этот сорт стал третий по величине выращиваемый сорт киви в Китае, примерно 300 000 му в cultivation по всей стране.
Сорт, удостоенный международной награды:
В 2019 году Donghong вошла в историю, завоевав Золотая награда на Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA) в Берлине – первый сорт фруктов из Китая, удостоенный этой престижной международной награды. Он признан мировым садоводческим сообществом одним из наиболее коммерчески превосходные сорта киви с красной мякотью.
Внешний вид:
Плод длинной цилиндрической формы с зеленовато-коричневой, гладкая и безволосая кожица которую легко чистить и обрабатывать. При разрезании золотисто-желтая внешняя мякоть открывает яркий, красный рисунок излучения вокруг сердцевины – поразительный внешний вид, который отличает его от других киви.
Вкус:
Donghong предлагает сладкий, насыщенный и ароматный вкусовые ощущения сбалансированные, с низкой кислотностью. Содержание растворимых сухих веществ достигает 15,6%–23,5% Brix, с общим содержанием сахаров 10,8%–16,8%. Мякоть нежная, тонкая и сочная без твердой сердцевины.
Превосходная питательность:
Дунхун — это питательная электростанция, содержащая 113–235 мг витамина C на 100 г – значительно выше, чем у яблок и апельсинов. Он также богат антоцианы (до 65,1 мг/100 г) и общих полифенолов, обеспечивая сильные антиоксидантные свойства.
Ключевые коммерческие преимущества:
Исключительная продолжительность хранения – один из самых лежких сортов киви с красной мякотью. Хранится 5–6 месяцев при 1°C, со сроком хранения при комнатной температуре 15–20 дней.
Высокая устойчивость к болезням – Проявляет хорошую устойчивость к мягкая гниль, и лучшей устойчивостью к бактериальному раку, жаре и засухе.
Удобный для потребителя – Гладкая кожица делает его удобным для употребления в свежем виде.
Высокая урожайность – Привитые растения начинают плодоносить на второй год, с урожайность 1000 кг/му к 4-му году.
Сезон сбора урожая:
Начало сентября (в Ухане) – премиальный ранне-средний сорт с исключительной способностью к хранению для расширенного рыночного предложения.