Название продукта: Мандарин Цзиньцзя (Тяньфу Цзиньцзя)
Описание:
Golden Armor, также известный как Тяньфу Цзиньцзя, представляет собой премиальный позднесезонный весенний сорт мандарина, недавно разработанный и выведенный на рынок. Он был официально представлен компанией Shuifa Yingguo (Sichuan) Agricultural Industry Development Co., Ltd. на 6-м фестивале позднесезонных цитрусовых в Мэйшане, Сычуань, в марте 2023 года, где быстро получил признание как один из самых популярных новых продуктов на мероприятии. Согласно рекламным материалам питомника, этот сорт является гибридом Золотой дань помэло и Эхиме, разделяющий родословную с перспективным сортом «Ga Beng Cui».
Цитрус, который дарит два вкуса в одном:
Golden Armor славится своей уникальное сочетание свежести мандарина и аромата помело – уникальный сенсорный опыт, позволяющий потребителям наслаждаться двумя вкусами фруктов в одном укусе. Мякоть хрустящая, нежная и тающая (化渣) , с обильным соком и чистой, без остатка текстурой. Вкусовой профиль описывается как сладко-кислый и освежающий, с естественным ароматом помело, который приятно сохраняется.
Внешний вид:
Плод плоско-округлый с тонкая, оранжево-жёлтая до золотисто-жёлтой кожица. Мякоть оранжевый, мягкий, но хрустящий, и сочный. Средняя масса плода составляет примерно 150 г или более, с учётом близкородственного сорта Golden Tangerine, предполагаются размеры до 300 г. Плод без семян или почти без семян, что добавляет удобства.
Вкус и сладость:
Golden Armor обеспечивает исключительная сладость, с содержанием сахара, достигающим более 20° Brix при полной спелости, приблизительно 15° Brix при начальном созревании, и 13° Brix в период деацидификации в конце октября – что ставит его в число цитрусовых сортов с более высоким содержанием сахара. Вкус — это сбалансированный сладко-кислый профиль, при этом некоторые партнёры по каналам отмечают, что он «более кислый, чем сладкий» – лучше всего подходит для потребителей, которые ценят освежающую цитрусовую кислинку.
Ключевые коммерческие преимущества:
Уникальный вкус помело-танжерина – Уникальный двойной вкусовой опыт, который отличает его от обычных мандаринов
Высокое содержание сахара – До 20° Brix для интенсивной естественной сладости
Холодостойкий – Представляется как холодостойкий сорт, подходящий для выращивания в регионах, где заморозки наступают до сбора урожая
Устойчивость к растрескиванию – Отсутствие растрескивания плодов, что снижает коммерческие потери
Неприхотливое выращивание – Не требуется обработка для прореживания цветов или плодов; высокая устойчивость к болезням и простое управление
Исключительный естественный срок хранения – Хранится при комнатной температуре в течение до 6 месяцев (до мая следующего года) без охлаждения, сохраняя вкус и текстуру, продолжая накапливать сахар – идеально для электронной коммерции и дальней логистики
Высокая урожайность – Справочная урожайность родственного сорта 80–100 цзиней с дерева
Регионы выращивания:
Сорт был впервые представлен в Мэйшань, Сычуань, регион, уникально подходящий для производства поздних цитрусовых благодаря мягким зимам и тёплым вёснам. Он также был испытан в Аньхой и другие северные окраинные районы выращивания цитрусовых, где он созревает в декабре и хорошо проявляет себя как холодостойкий вариант. В настоящее время в Мэйшане 1,06 млн му позднесезонного производства цитрусовых, при этом Цзиньцзя позиционируется как один из новейших премиальных сортов в этой категории.
Заметки по выращиванию:
Происхождение сорта: Гибрид золотого помело Даньгань × Эхимэ; родственная линия с «Га Бэн Цуй» и «Нинся мандарин»
Холодостойкость: Подходит для регионов, где урожай можно собрать до заморозков; созревает в декабре в Аньхой
Управление: Не требует обработки для завязывания плодов; высокая устойчивость к болезням и простота в уходе
Размножение: Прививка является стандартным методом для повышения холодостойкости и урожайности
Сроки сбора урожая: Основной сезон Ноябрь; северные регионы Декабрь
Сезон сбора урожая:
С ноября по декабрь – премиальный позднесезонный весенний мандарин, который захватывает зимний рынок цитрусовых. С его уникальным вкусом помело-танжерина, высоким содержанием сахара и исключительный естественный срок хранения до 6 месяцев без охлаждения, Цзиньцзя предлагает производителям высокодифференцированный продукт с большим потенциалом для электронной коммерции и продления поставок на рынок.