Название продукта: Golden Tribute Pomelo (Chunxiang Tangelo / Haruka)
Описание:
Золотой дань помпельмус, также известный как Chunxiang Tangelo или Харука, — это премиальный гибридный сорт цитрусовых, отобранный в префектуре Фукуока, Япония, из естественного сеянца ‘Hyuganatsu’. Он является кроссом мандарина и помело, официально объявленным в Японии в 2000 году и интродуцированным в уезд Сяншань провинции Чжэцзян, Китай, в 2000 году. С момента своего появления он широко культивируется в Чжэцзяне, Хунани, Фуцзяне, Юньнани и других регионах выращивания цитрусовых, получив признание как редкий и премиальный высококачественный сорт.
Цитрус, который не поддаётся категоризации:
Golden Tribute Pomelo ласково называют «four不像» (четыре-не-похоже) плод – он выглядит как апельсин, пахнет как лимон, на вкус сладкий как помело и сочный как мандарин. Это уникальное сочетание характеристик делает его мгновенно запоминающимся и весьма привлекательным для потребителей.
Внешний вид:
Плод плоско-шаровидная до округлой, с бледно-жёлтая кожура напоминающий лимон Юрика, отличающийся шероховатая, глянцевая поверхность с выраженными масляными клетками. Его самая отличительная черта — это «отметина медной монеты» (铜钱印) — кольцеобразное углубление на верхушке плода, напоминающее древнюю китайскую монету, символизирующее «богатство и процветание» и делая его идеальным подарочным фруктом.
Вкус и сладость:
Golden Tribute Pomelo обеспечивает исключительно сладкий, низкокислотный вкус с содержанием растворимых сухих веществ 11%–13%, повышаясь до 13,5 Brix или выше в защищённом грунте, с кислотностью всего 0,62%. Мякоть составляет хрустящий, тающий во рту (化渣), без семян и с изобилием сока. Примечательно, что плод теряет кислотность к августу, что означает, что его можно употреблять даже тогда, когда кожура ещё зелёная.
Превосходная питательная ценность:
Golden Tribute Pomelo — это богат селеном и содержит пищевые волокна, каротин, витамины, кальций, железо и фосфор — при этом содержание питательных веществ, как сообщается, в 55 раз выше, чем у обычных помело. Исследования связывают регулярное употребление со снижением риска диабета, артериосклероза и заболеваний печени, а в традиционной медицине его ценят за снятие жара, улучшение пищеварения и выведение алкоголя из организма.
Ключевые коммерческие преимущества:
Исключительная лёжкость – Хранится при комнатной температуре до апрель следующего года, или до август в условиях холодильного хранения, при этом вкус фактически улучшается во время хранения
Уникальный внешний вид «медной монеты» – Высокая узнаваемость и символическая благоприятность, идеально для подарочных рынков
Без косточек и легко чистится – Удобен для свежего употребления
Ранняя съедобность – Можно употреблять уже в Август, что значительно расширяет окно продаж
Высокая устойчивость к болезням и холоду – Процветает при минимальных затратах; переносит температуры до -2°C
Премиальное рыночное позиционирование – Розничные цены достигают 16–20 юаней за килограмм, что обеспечивает значительную премию по сравнению с обычными цитрусовыми
Регионы выращивания:
Родом из Японии, помело «Золотая дань» теперь успешно культивируется в Чжэцзян (Сяншань – первое место интродукции) , Хунань (Хэншань, Хунцзян, Дунъань, Юаньцзян) , Фуцзянь (Ляньцзян) , Юньнань (Пуэр) , Хубэй (Ухань) , Цзянси (Цзинъань) , и Гуйчжоу (Жунцзян) . В районе Сяншань в Чжэцзяне насчитывается более 233 гектара в культуре, при этом премиальные сады приносят свыше 30 000 юаней за му в доходе.
Заметки о выращивании:
Климат: Среднегодовая температура 16–20°C; зимний абсолютный минимум ≥ -3°C; сумма активных температур выше 10°C 5 000°C
Подвой: Понцирус трёхлисточковый, Zhuluan, Goutoucheng или цитранж Carrizo рекомендуются
Плотность посадки: 45–55 деревьев на му при схеме посадки 3м×4м или 3м×5м
Удобрение: Частые, лёгкие подкормки каждые 20 дней для молодых деревьев; прекратить внесение удобрений после октября, чтобы избежать зимних побегов
Прореживание плодов: Поддерживайте соотношение листьев к плодам (65:1)–(80:1) для оптимального размера и качества плодов
Основные вредители и болезни: Следите за антракноз (основная причина опадания листьев и плодов) и красный паутинный клещ; сосредоточьте усилия по контролю с с конца мая по сентябрь
Сезон сбора урожая:
Декабрь – премиальный позднеосенний/зимний сорт, который воплощает Рождество, Новый год и Праздник весны подарочные рынки. Благодаря исключительному сроку хранения, уникальному внешнему виду и символическому значению, Golden Tribute Pomelo предлагает производителям поистине уникальный продукт с круглогодичный рыночный потенциал и высокие премиальные цены.