Введение продукта

Существует более 100 сортов личи, и каждый год постоянно появляются новые сорта.
Сейчас официальный сезон наслаждения личи. На рынке представлено большое количество личи. Супермаркеты, фруктовые магазины и уличные торговцы наперебой рекламируют свежие личи, используя такие заманчивые фразы, как «Не платите, если не сладко», а цены варьируются от высоких до низких.
Личи (научное название: Litchi chinensis Sonn.) относится к семейству Сапиндовые (Sapindaceae) и роду Личи (Litchi). Это вечнозеленое дерево высотой около 10 метров. Кожура плода имеет чешуйчатые выступы, ярко-красного и пурпурно-красного цвета. Полностью созревший плод становится ярко-красным; семена полностью покрыты мясистой ложной семенной оболочкой. Период цветения приходится на весну, а период плодоношения — на лето. В свежем виде мякоть плода полупрозрачная и желеобразная, с ароматным и вкусным вкусом, но не подходит для хранения.
Распространен на юго-западе Китая, включая Юньнань, Гуйчжоу, Сычуань и Чунцин, а также в южных регионах, таких как Гуанси, Гуандун и Хайнань, и юго-восточных регионах, таких как Фуцзянь, Чжэцзян и Тайвань. Также культивируется в юго-восточной части Азии. Есть сведения о его интродукции в Африку, Америку и Океанию. Личи известен как один из "Четырех главных фруктов Юга" наряду с бананами, ананасами и лонганами.
Личи сладкий, с кислым вкусом и теплым по своей природе. Он воздействует на меридианы сердца, селезенки и печени. Может останавливать икоту и диарею. Является отличным выбором пищевой терапии для людей с упорной икотой и ночной диареей. В то же время он обладает эффектами питания мозга, улучшения физической формы, стимуляции аппетита и пользы для селезенки. Из-за своей горячей природы чрезмерное употребление может легко привести к избыточному жару.

Описание

Личи сорта "Гусиное яйцо" имеет исключительно крупные плоды почти сферической формы, со средним весом 52,9 грамма на плод. Кожура красная с зеленоватым оттенком, а мякоть бледно-желто-белая. Текстура мякоти хрустящая, а вкус сладкий с легким, нежным ароматом. Плод сочный, но без излишнего выделения сока, при этом съедобная часть составляет 74,1% от общего веса плода. Содержание растворимых сухих веществ колеблется от 12,9% до 14,5%. Каждые 100 граммов мякоти содержат 24,64 миллиграмма витамина С и 0,25 грамма кислотности.

Ключевая особенность: «гигант» среди личи, с чрезвычайно большим весом плода, мясистой и плотной мякотью, обильным соком без проливания и сладким вкусом.
Внешний вид: Плоды почти круглые или овальные, с толстой кожурой и крупными, четко выступающими чешуйками (гребневидными выступами).
Текстура: Мякоть бледно-желтовато-белая, хрустящая и обильная соком.
Основное место происхождения: остров Хайнань (особенно Цюншань и другие районы), а также культивируется или выращивается в таких местах, как Шэньчжэнь и Дунгуань в провинции Гуандун.
Сезон созревания: Это позднеспелый сорт, плоды созревают в основном с июня по июль.
?? «Весомый» опыт одного личи
"Большой" имеет свое значение: Название «Личи страусиное яйцо» очень прямолинейно, описывая его размер, сравнимый со страусиным яйцом. В частности, его поперечный диаметр составляет примерно 4,5 сантиметра, а длина может достигать 5 сантиметров, при среднем весе одного плода около 53 граммов, что примерно в 3-5 раз больше, чем у обычных личи, и ощущается очень тяжелым в руке.
Долгая история культивации: Крыжовник имеет долгую историю культивации на Хайнане. Даже в своей родной местности есть старые деревья возрастом более 300 лет.