Название продукта: Виноград Грэнни Вэл (Мускадин Грэнни Вэл)
Описание:
Грэнни Вэл — премиальный сорт мускатного винограда, выведенный из сорта «Фрай» селекционером винограда из Университета Джорджии Р. Лейном. Он был завезён в Китай в 2007 году командой профессора Лу Цзяна в рамках проекта «948» Министерства сельского хозяйства и официально сертифицирован в Гуанси в 2015 году. Как представитель самый устойчивый к болезням вид винограда в мире, Грэнни Вэл хорошо растёт в жарких и влажных условиях южного Китая при минимальном использовании пестицидов.
Внешний вид:
Ягода почти круглая, с кожица от желтовато-коричневого до желтовато-зелёного цвета шероховатой поверхностью с порами (чечевичками). Средний вес одной ягоды составляет 7,29 грамма, и каждая ягода содержит около 2–3 семян. Грозди рыхлые, с небольшим количеством ягод в каждой.
Вкус:
Бабушка Вэл дарит богатый, многослойный и уникальный аромат. Разные потребители могут ощущать яблоко, манго или маракуйя ноты – вкусовые ощущения, которые действительно уникальны. Содержание растворимых сухих веществ достигает 13,5%–19% Brix, некоторые производители отмечают чистую сладость без кислинки.
Пищевая ценность:
Виноград мускадин — это единственный вид винограда, богатый эллаговой кислотой, и они содержат высокий уровень полифенолов и ресвератрола – мощных антиоксидантов, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и обладают антивозрастными свойствами.
Ключевые коммерческие преимущества:
Высокая устойчивость к болезням – Самый устойчивый к болезням виноград в мире, подходит для органического выращивания
Уникальный сбор «ягода за ягодой» – Расширенное окно сбора урожая с с конца июля по сентябрь
Высокая урожайность – Средняя урожайность 1 743–2 673 кг с му
Высокая пищевая ценность – Богат эллаговой кислотой и антиоксидантами
Простота выращивания – Неприхотлив в уходе, подходит для жарких и влажных регионов южного Китая
Сезон сбора урожая:
конца июля до середины августа – со сбором «ягода за ягодой», продолжающимся до сентября. Премиальный летний сорт с высоким рыночным спросом на органических и ориентированных на здоровье рынках фруктов.