Название продукта: Когэцу Жёлтый Персик
Описание:
Когэцу — это премиальный сверхпоздний сорт жёлтого персика родом из Японии. Выведенный в результате скрещивания сортов «Каванакадзима Хакуто» и «Юку», этот сорт ценится за исключительную сладость и эксклюзивное окно сбора урожая с сентября по октябрь. В последние годы он был успешно интродуцирован и культивируется в Юньнани, Чжэцзяне и других регионах Китая.
Внешний вид:
Плод плоскоокруглой формы с золотисто-жёлтой кожицей и нежным красноватым румянцем. Мякоть золотисто-жёлтая, плотная и мелкозернистая.
Вкус:
Исключительно сладкий, с очень низкой кислотностью, обладающий чистым, насыщенным вкусом. Его вкус часто описывают как чистый и простой, что привлекает потребителей, предпочитающих сладкие персики кислым.
Размер:
Средний вес плода составляет 270–300 г, с однородным размером по всему урожаю.
Текстура и хранение:
Плотный и хрустящий при сборе, с текстурой, которую некоторые сравнивают со сладкой хурмой. Плоды можно хранить при комнатной температуре до 14 дней без ухудшения качества, что делает их очень подходящими для электронной коммерции и дальних перевозок.
Сезон сбора урожая:
С конца сентября по октябрь — один из самых последних свежих сортов персика в году, что даёт уникальную рыночную возможность с ограниченной конкуренцией.
Преимущества выращивания:
Сорт демонстрирует отличную продуктивность после укоренения и адаптируется к нескольким регионам выращивания. Твёрдая мякоть и длительный срок хранения обеспечивают гибкость как для продаж на свежем рынке, так и для дистрибуции.