Персик Цзиньсюй желтый производится в городке Гуанмин, Шанхай. Его легко хранить, и обычно его можно держать в течение 7-10 дней после сбора. Благодаря своей толстой и плотной мякоти он очень подходит для дальних перевозок. Фрукт имеет привлекательный внешний вид, с золотисто-желтой мякотью и равномерной симметричной формой. Самый крупный фрукт может весить около 700 граммов. Его содержание сахара выше, чем у персика Наньху蜜桃 и плоского персика Уси, в среднем от 13% до 15%. Косточка фрукта маленькая.
Когда полностью созревает, мякоть становится относительно мягкой - с нежной и жевательной текстурой, сладким вкусом, низкой кислотностью и привлекательным ароматом. Сока в меру, а вкус манящий. Типичный период сбора урожая - с середины августа до начала сентября, что делает его идеальным выбором для осеннего фруктового рынка.
Отправлено с голыми корнями.