Обработка семян: Семена кориандра — это вислоплодники. Осторожно потрите, чтобы разделить две половинки, замочите в тёплой воде на 12–24 часа, затем заверните во влажную ткань для предварительного проращивания, пока большинство семян не расколется и не покажут белые корешки.
Время посева: Оптимальная температура роста — 15–20°C. Весна и осень — лучшие сезоны. Обеспечьте затенение в жаркое лето и защиту зимой.
Почва: Рыхлая, плодородная, хорошо дренированная почва с pH 6,0–7,5.
Способ посева: Рядковый или разбросной посев, заделка на 0,5–1 см, поддержание влажности. Всходы появляются примерно через 7–15 дней.
Прореживание: Прореживайте всходы при высоте 3–5 см, расстояние между растениями 3–5 см, чтобы избежать загущения.
Полив и удобрение: Поддерживайте почву влажной во время роста. Внесите быстрорастворимое азотное удобрение 1–2 раза после достижения растениями 10 см.
Сбор урожая: Готов к сбору через 30–60 дней после посева, когда растения достигают высоты 15–20 см. Поздний сбор может вызвать стеблевание и ухудшение вкуса.