Название продукта: Мушмула Нинхай Бай
Описание:
Нинхай Бай — это премиальный сорт лоquat с белой мякотью из уезда Нинхай, провинция Чжэцзян, Китай – первый сорт мушмулы в Китае, получивший Национальный сертификат продвижения лесных деревьев (2004). Он был отобран из местных сеянцев беломясой мушмулы в 1994 году и официально выпущен в 2004 году. В 2019 году ему был присвоен Национальное географическое указание сельскохозяйственной продукции защиту, а в 2025 году он завоевал Золотая награда на Премиальном конкурсе лоquat в дельте реки Янцзы.
Внешний вид:
Плод имеет удлинённо-округлую или округлую форму с красивой бледно-жёлто-белая кожица с небольшим количеством ржавых пятен, тонкой и легко отделяемой кожицей. Мякоть молочно-белый— мелкозернистой и исключительно сочной. Средний вес плода составляет от 40–65 граммов, при этом премиальные плоды достигают до 86 граммов.
Вкус:
Белые лоquat Нинхай ценятся за их тающая во рту нежность и чистая, освежающая сладость. Содержание растворимых сухих веществ составляет от 13–16% Brix, при этом самый высокий зафиксированный показатель составил 19,2%, и титруемая кислотность ≤0,4%. Вкус описывается как сладкий, ароматный и идеально сбалансированный, с высокой долей съедобной части 73,4%.
Ключевые коммерческие преимущества:
Национальный сертификат качества – Первый национальный сертифицированный сорт мушмулы в Китае, с сильной узнаваемостью бренда.
Географическое указание – Защищённое происхождение гарантирует подлинное качество и прослеживаемость.
Премиальное позиционирование на рынке – Обладатель золотой награды, пользующийся высоким потребительским спросом и возможностью установления премиальной цены.
Отличный потенциал хранения – Лучшая сохраняемость по сравнению со многими сортами с белой мякотью.
Сезон сбора урожая:
Конец мая – премиальный поздневесенний фрукт, пользующийся высоким сезонным спросом.