Существует более 100 сортов личи, и новые сорта появляются каждый год.
Сейчас сезон официального наслаждения личи. На рынке доступно большое количество личи. Супермаркеты, фруктовые магазины и уличные торговцы все кричат о свежих личи, с заманчивыми фразами, такими как "Не платите, если не сладко", и цены варьируются от высоких до низких.
Личи (научное название: Litchi chinensis Sonn.) относится к семейству Сапиндовые и роду Личи. Это вечнозелёное дерево высотой примерно 10 метров. Кожура плода имеет чешуйчатые выступы, ярко-красного и пурпурно-красного цвета. При полном созревании она становится ярко-красной; семена полностью покрыты мясистой ложной семенной кожурой. Период цветения — весной, период плодоношения — летом. В свежем виде мякоть плода полупрозрачная и желеобразная, с ароматным и вкусным вкусом, но она не подходит для хранения.
Распространён на юго-западе Китая, включая Юньнань, Гуйчжоу, Сычуань и Чунцин, а также в южных регионах, таких как Гуанси, Гуандун и Хайнань, и в юго-восточных регионах, таких как Фуцзянь, Чжэцзян и Тайвань. Также культивируется в юго-восточной части Азии. Имеются записи о его интродукции в Африку, Америку и Океанию. Личи известен как один из «Четырёх основных фруктов Юга» вместе с бананами, ананасами и лонганами.
Личи имеет сладкий и кислый вкус, тёплую природу. Оно входит в меридианы сердца, селезёнки и печени. Оно может останавливать икоту и диарею. Это превосходный выбор пищевой терапии для людей с упорной икотой и ночной диареей. В то же время оно обладает эффектами питания мозга, укрепления организма, возбуждения аппетита и пользы для селезёнки. Из-за его горячей природы чрезмерное употребление легко приводит к избытку жара.

Морфологические характеристики Объявление

Крона округлая, основной ствол серо-коричневый и относительно гладкий. Ветви редкие и длинные, с тенденцией к росту вверх. Однолетние ветви желтовато-коричневые с серо-белым оттенком, с густыми чечевичками, почти круглой формы. Ветви относительно хрупкие и легко ломаются. Черешки листьев короткие, тонкие, слегка уплощённые и округлые, длиной 8,0 сантиметров. Верхняя часть тёмно-красно-коричневая с лёгким серым оттенком, нижняя часть коричнево-зелёная, пазухи листьев относительно небольшие. Имеется 2–3 пары мелких листочков, которые супротивные или почти супротивные. Листья длинноэллиптические, с короткими кончиками, основание ширококлиновидное, длиной от 7 до 9 сантиметров и шириной от 2,5 до 3,8 сантиметров. Края листьев завёрнуты внутрь или слегка волнистые, с тонкими и слегка волнистыми жилками; главные жилки тонкие, боковые жилки редкие и нечёткие; лист относительно толстый, светло-зелёный и блестящий; черешки листьев плоские, с неглубокими бороздками, верхняя сторона красно-коричневая, нижняя сторона зелёно-коричневая.

Цветочный колос длиной 23,0 сантиметра, цветочные ветви тонкие и редкие, разбросанные, жёлто-зелёного цвета, с редкими волосками, а цветочная ось имеет нечёткие чечевички. Мужские цветки крупные, высотой 1,1 сантиметра и диаметром 1,0 сантиметра. Цветоножка длиной 4,0 миллиметра, чашелистики жёлто-зелёные, 5-лопастные, с короткими и редкими коричневыми волосками. Имеется от 6 до 8 тычинок, обычно 7, с тычиночными нитями длиной 4,6 миллиметра, волоски короткие и густые, пыльники крупные, цветочный диск диаметром от 2 до 4 миллиметров, бледно-жёлтый; женский цветок редуцирован и сохранились лишь его следы; продольный диаметр 8,7 миллиметра, поперечный диаметр 6,7 миллиметра, цветоножка 4,0 миллиметра, завязь жёлто-зелёная, рыльце короткое и слегка разделённое, с редкими и короткими волосками, и имеется 6 дегенерированных тычинок.

Плод среднего размера, в среднем около 17 граммов (продольный диаметр 2,9–3,7 сантиметра, поперечный диаметр 3,2–3,4 сантиметра); округлой или почти округлой формы, с плоским плечиком и округлой вершиной; кожица плода светло-красная, тонкая и хрупкая; дольки выраженные, неправильной конической формы, становятся мельче и плотнее ближе к вершине и основанию плода; линия шва отчётливая, глубокая и узкая, вогнутая; диаметр плодоножки 2,1 миллиметра; диаметр основания плода 3,3 миллиметра; плодоножка семени маленькая, длиной 4,6 миллиметра и шириной 3,5 миллиметра; мякоть плода молочно-белая, толщиной 1,1 сантиметра. Полные семена длинноэллиптические, слегка сплюснутые, продольный диаметр 1,2–1,8 сантиметра, поперечный диаметр 0,6–0,9 сантиметра, продольный диаметр ядра семени 1,4 сантиметра, поперечный диаметр 0,9 сантиметра, масса 0,5 грамма, семенная оболочка красно-коричневая, блестящая. Имеет много ядер семян