Название продукта: Шэнчжоуская персиковидная слива
Описание:
Шэнчжоуская слива в форме персика — это не обычная слива, это национальное сокровище китайского фруктового наследия. Выращенный на туманных холмах Шэнчжоу, Чжэцзян, этот Продукт с национальным географическим указанием известен своим характерным персиковидным внешним видом и хрустящей, сладкой, медово-ароматной мякотью.
Внешний вид и вкус:
Плод имеет форму сердца, напоминает небольшой персик, с красивой пурпурно-красной кожицей, покрытой естественным белым восковым налётом. Когда вы откусываете его, тёмно-пурпурно-красная мякоть дарит хрустящая, освежающая текстура за которым следует волна сладости с лёгкой кислинкой, которая быстро исчезает, оставляя лишь нежный медово-цветочный аромат. Кислотность ниже 0,5%, что делает его исключительно приятным на вкус.
Пищевая ценность:
Каждые 100 г фрукта содержат 18–25 мг витамина C, пищевые волокна и такие важные минералы, как калий и кальций. Богатый фенольными соединениями и антиоксидантами, он столь же полезен, сколь и вкусен.
Размер:
Средний вес плода составляет 60–80 г, а премиальные плоды превышают 100 г.
Срок хранения:
Может храниться 3–5 дней при комнатной температуре и 15–20 дней в холодильнике (0–5°C), что делает его идеальным для доставки и подарков.
Сезон сбора урожая:
Доступно в ограниченный период с с середины июля до начала августа – настоящее летнее лакомство, воплощающее суть сезона.