Название продукта: Виноград мускадин RubyCrisp
Описание:
RubyCrisp — это премиальный сорт мускатного винограда, выпущенный Университетом Джорджии в 2019 году. Выведенный из скрещивания ‘Supreme’ и ‘Tara’, он быстро стал одним из самых крупнейшие и наиболее красочные сорта мускадина доступных, ценится за свою хрустящая текстура, чистая сладость и яркий красный внешний вид.
Мускадин, который ломает стереотипы:
В отличие от традиционных мускатных сортов с бронзовой или тёмно-фиолетовой кожицей, ягоды RubyCrisp созревают до красивого ярко-красного до тёмно-красного цвета – отличительная и привлекательная черта, которая выделяет его на полке. Ягоды впечатляюще крупные, в среднем 14–15 граммов, что делает их выдающимися в категории мускадина.
Вкус и текстура:
RubyCrisp обеспечивает исключительный вкусовой опыт с хрустящая, плотная мякоть и чистый, сладкий вкус без кислотности. Содержание сахара достигает 17–19% Брикс, сопоставим с популярным ‘Shine Muscat’ по хрусткости. Кожица тонкая и съедобная, с лёгким мускатным ароматом.
Преимущества выращивания:
Самоопыляющийся – Гермафродитные цветки, опылитель не требуется
Высокая урожайность – Производит 16,4 кг с лозы к 3-му году, превосходя многие стандартные сорта
Устойчивость к болезням – Высокая устойчивость к ложной мучнистой росе, мучнистой росе и чёрной гнили – идеален для выращивания с минимальным опрыскиванием или органического земледелия
Теплоустойчивый – Хорошо растёт в жарком, влажном южном климате
Важное примечание для коммерческих производителей:
RubyCrisp имеет низкий процент сухого плодоножного рубца, то есть он не рекомендуется для коммерческой упаковки операций. Он лучше всего подходит для домашние сады, фермы с самостоятельным сбором и прямые продажи свежей продукции потребителям.
Сезон сбора урожая:
Конец августа — сентябрь – со среднесезонным окном сбора урожая и продлённым созреванием для гибкого сбора