Название продукта: Киви Ruiyu

Описание:
Ruiyu — это премиальный сорт киви с зелёной мякотью, выведенный Центром развития сельской науки и технологий провинции Шэньси путём скрещивания сортов «Qinmei» и «K56». Официально сертифицирован в 2015 году и получил защиту прав на национальные сорта растений в 2017 году; этот сорт был признан одним из лучших отечественных культиваров киви..

Обладатель золотой награды:
В 2018 году Ruiyu получил как Золотая награда и Награда за лучший вкус на Первом национальном конкурсе дегустации премиального киви. Академические исследования подтверждают, что Ruiyu содержит более богатый состав летучих соединений и более сложный аромат чем у «Hayward» и «Sungold», со значительно более высокой долей эфиров, придающих ему выдающуюся фруктовую сладость.

Внешний вид:
Плод длинный цилиндрический, слегка сплюснутый, с коричневой кожицей, покрытой золотисто-жёлтым грубым пушком. Мякоть зелёный, мелкозернистый, сочный и ароматный.

Вкус и питательная ценность:
Ruiyu обладает выдающимся сладко-кислым вкусом с содержанием растворимых сухих веществ 18%–21,3% по шкале Брикса и общее содержание сахара 11,55%–12,09%. Он богат 118–174 мг витамина C на 100 г и имеет высокое содержание сухого вещества 23%–25%.

Ключевые коммерческие преимущества:

• Золотая награда за качество – Признан одним из лучших по вкусу сортов зелёного киви

• Исключительная лёжкость – 30 дней срок хранения при комнатной температуре, 5 месяцев в условиях холодильного хранения

• Высокая устойчивость к болезням – Высокая устойчивость к бактериальный рак, устойчив к холоду, бедным почвам и щелочным условиям

• Раннее плодоношение и высокая урожайность – Плодоношение на второй год с урожайностью 1 800 кг/му

Сезон сбора урожая:
Сентябрь – премиальный сорт ранне-среднего срока созревания с исключительным качеством и способностью к длительному хранению для продолжительных поставок на рынок.