Название продукта: Сыцзими лонган (Четырёхсезонный медовый лонган)
Описание:
Лонган Сыцзими, также известный как Четырёхсезонный медовый лонган или Непрерывноцветущий лонган, является премиальным длинным сортом тропического экотипа, происходящим из приграничного региона Гуанси, Китай, и Вьетнама. Это первый сорт лонгана в Китае, достигший коммерческого производства в несезон за счёт контроля сроков сбора урожая, и он был официально сертифицирован как комитетами по утверждению сортов сельскохозяйственных культур провинций Гуанси (2008, № Gui Shen Guo 2008002), так и Фуцзянь (2010, № Min Ren Guo 2010008).
Лонган, бросающий вызов календарю:
Определяющей характеристикой лонгана Сыцзими является его уникальная способность к непрерывному цветению. В отличие от обычных сортов лонгана, которые требуют низкотемпературной индукции и цветут только раз в год, Сыцзими относится к тропическая экотипическая группа – его цветочные почки дифференцируются без какой-либо потребности в холоде, и дерево может цветение и плодоношение несколько раз в год просто как только его побеги достигнут зрелости. Эта генетическая особенность делает Сыцзими основой для китайской индустрия внесезонного лонгана.
Благодаря сочетанию весенняя обрезка, контроль побегов и применение регуляторов роста растений, производители могут точно рассчитать время сбора урожая, чтобы С ноября по февраль (около Праздника весны) – полностью обходя традиционный сезон лонгана в июле–августе и заполняя критически важную нишу на зимнем рынке.
Вкус и текстура:
Sijimi Longan обеспечивает выдающийся вкусовой опыт. Мякоть белая, хрустящая и «сухая» (干苞) – то есть при раскрытии плода сок не выделяется, что делает его исключительно удобным для транспортировки и употребления в свежем виде. Содержание растворимых сухих веществ достигает 21,97%–24% в основном сезонном урожае и 16%–20% в внесезонном урожае, с удивительно низкой кислотностью (0,06%) и высоким содержанием витамина C (62,6 мг/100 г). Плод легко отделяется от мелкое, тёмно-коричневое семя, а вкус сладкий, освежающий и богатый аромат.
Внешний вид:
Плод округлый с плоскими плечами и плавно закруглённой вершиной. Кожа жёлто-коричневый с серовато-белым сетчатым рисунком и относительно толстой (0,08 см) кожурой. Размер плода варьируется в зависимости от урожая: основной сезонный урожай в среднем составляет 9–12 граммов на плод с 65,5% съедобной части, в то время как урожай зимы-весны в среднем составляет 6–8 граммов с 58%–60% съедобной части.
Ключевые коммерческие преимущества:
Внесезонное производство – Сбор урожая рассчитан на Ноябрь–Февраль, заполняя нишу зимнего свежего лонгана на рынке
Непрерывное цветение – Цветёт и плодоносит несколько раз в год без холодовой индукции
Высокое содержание сахара – 21,97%–24% Brix в основной сезон, 16%–20% в несезон
Сухая упаковка, без капель – идеально подходит для транспортировки, электронной коммерции и подарочной упаковки
Легко есть – Мелкое семя, которое легко отделяется от мякоти
Устойчивость к болезням – В полевых испытаниях не наблюдалось ложной мучнистой росы, фитофторозной гнили или ведьминой метлы
Раннее плодоношение и высокая урожайность – Плодоношение в 2–3 года; взрослые деревья дают урожай 50–70 кг на дерево
Исключительная доходность – Внесезонные плоды приносят ¥12–30 за цзинь, давая 4–5 раз экономическая доходность обычного лонгана
Регионы выращивания:
Родом из регион границы Китая и Вьетнама в Гуанси, Сыцзими лонган был завезён в уезд Юньсяо, провинция Фуцзянь в 2001 году и успешно культивируется там с. С тех пор он был продвинут в Фуцзянь (Чжанчжоу, Сямэнь), Гуанси (Тэнсянь, Дасінь, Піннань), Гуандун (Мэйчжоу, Маомін) и Хайнань, образуя «одна деревня, один продукт» специализированная отрасль в нескольких регионах.
Примечания по выращиванию:
Климат: Тропический экотип; требует среднегодовая температура выше 21°C и зимы без заморозков
Подвой: Дауюань или Фуянь подвой, рекомендованный для хорошей совместимости при прививке и силы роста дерева
Ключевая технология – регулирование сроков производства: Весенняя обрезка в с конца марта до начала апреля, затем химическая индукция с помощью этефона (0,012%) + паклобутразола (0,008%) когда плодоносящие материнские ветви полностью созреют, для достижения цветение в июле и созревание плодов в ноябре
Обрезка: Регулярный короткая обрезка и прореживание после сбора урожая; сохранять 2–3 новых побега на основную ветвь во время управления съёмкой
Вредители и болезни: Полевые испытания показывают отсутствие ложной мучнистой росы, фитофторозной гнили или «ведьминой метлы» – управление относительно простое
Сезон сбора урожая:
Основной сезон: август | Вне сезона (регулируемый): С ноября по февраль. Премиальный сорт лонгана, который переписывает правила сезонной доступности, предлагая свежий, высокосахаристый лонган, когда никакой другой сорт не представлен на рынке. Благодаря своим генетика непрерывного цветения, технология точной регуляции сроков и исключительная экономика вне сезона, Sijimi Longan представляет собой настоящий прорыв для производителей, стремящихся выделить свой продукт и получить премиальные цены на зимнем рынке.